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探访烟台非遗|果模,一刀一凿雕出“灵性”

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2020年05月15日 14:12 相关案例: http://www.hbxmad.com/shandong/ 本文标签: 山东烟台墙体广告发布

有一些回忆,是幼年时就深刻在脑海中,一生也难以抹去的。巧果,便是其中一个。顺带着,制造巧果的模子,也一起深藏进了回忆中。

5月8日,在牟平区武宁街道南自格庄村,记者一下子了果模的“世界”,数百个果模安静地沉睡在各自的旮旯。

天公也解人意,适时地落下了入夏的第一场雨,回忆又飞回到了那些年落雨的七夕节,回到了那些被串起来挂到房梁的巧果中,回到了常常要冒雨到邻居家借巧果模子时,行走的那些悠长悠长的雨巷……

这些美丽多姿的果模,都出自牟平区非遗项目果模传统制造技艺传承人杨龙师傅之手。一刀一凿,精雕细琢。这一天,记者见证了一块老梨木被赋予生命和灵性、蝶变果模的全过程。

机器刻出来的模子缺少魂灵

小时分的回忆中,巧果模子不是家家都有的,有一个两个的人家现已很让人羡慕了,如果还能有五六个,那简直便是大户人家了。

每年七夕节,第一个任务通常都是被派出去借巧果模子,模子不是家家都有,而巧果是家家要做的。通常到了有巧果模子的人家,要用的模子现已借给了别的一家,要跟着巧果模子的足迹,接连跑许多家,才能够追上模子的脚步。

因为家家都用,几个巧果模子通常是分开“流转”,你们家先做小篓小鱼,我们家先做小狮子、小猴子,做完了再各自交流。所以,飘香的七夕节奔驰中渐渐沉淀到了儿时的回忆中。

能拥有几个巧果模子,一向是环绕心头的梦想。那些年,巧果模子一般都是祖辈传下来的,承载着一个家族几辈人的一起回忆,并没有地方淘换。也不知道从哪年开端,遽然在街头邂逅了卖模子的摊点,价格也不贵,才惊觉本来巧果模子现已成为了一种群众商品。

可是,那些机器刻出来的模子,用手接触,总是觉得缺少魂灵。直到来到南自格庄村,遇到了杨龙手艺刻制的果模,儿时深藏的回忆才遽然活了过来。

长年累月刻制成果一把能手

杨龙本年51岁,大约20年前开端学习果模制造。

“我老丈人一向贩卖果模,我和媳妇结婚后,媳妇说我手巧,不如自己做自己卖,就不用去上货了。”杨龙说,有了这想法,他就找到给老丈人供货的人商量学习的事情。“教师的规矩是不传外人。”杨龙开始的恳求屡被拒绝,后来被他的诚意和固执打动,教师从青岛平度来到牟平,手把手教杨师傅刻制果模。

“一天八十块钱,管吃管住。”20年前,这样的“膏火”并不算低。大约教了20多天,杨龙根本掌握了刻制果模的技巧。

“这是个熟能生巧的活儿,光是会了做不出好的果模。得长年累月地刻制,才能渐渐成果一把能手。”刚开端杨龙成批量制造,以得到更多的锻炼,多的时分他一天要刻四五十个果模,干到晚上10点多是常有的事。

因为技术还不行娴熟,杨龙对力度的掌握不行准确,容易刻坏果模,受伤流血更是粗茶淡饭。“刻刀很尖利,有一次一不小心捅歪了,把手指肚刺穿了,血流了一地。

”太遭罪,杨龙脑子里也闪过抛弃的想法,可是手指康复了之后,他又拿起刻刀继续跟模子较劲了。因为长年累月废寝忘食地练习,伤了肠胃,杨龙身体不太好。

一大锅蒸煮四五百个果模雏形

杨龙的宅院里,有简直和屋檐齐平的一堆堆物料,用雨布包裹得严严实实。他说,那都是老梨木,也便是做的质料。

杨龙开始制造果模时,用的是烟台当地的老梨木。渐渐地,烟台的老梨木越来越少,他开端从东北订货,“东北天气冰冷,梨树成长缓慢,梨木比我们当地的更好一些。”为了下降物流本钱,杨龙和其他需要梨木的朋友协作,发过来一批,大家分分,物流的本钱就能降下来不少。

老梨木到了牟平后,要先送到木材加工厂用大锯破开,割成一块一块的板材,方便寄存和使用。然后,要阴干半个月左右,再在木板上画样,用电刨按照画出来的样子切割出果模的原始雏形。最后,还要上锅蒸煮两到三个小时。

“蒸煮可以杀死木材里的虫卵和细菌,咱这个果模是用来做面食的,得保证健康安全。蒸煮也能添加木材的韧性,延伸的使用寿命,木头吸收水蒸汽变软,雕琢会更轻松一些。”多的时分,杨龙一次性在锅里摞上四五百个果模雏形一起蒸煮,“有一米多高,很壮观。”

雕琢果模要经历二十多道工序

蒸煮出锅的果模雏形就可以刻制了。

杨龙先用凿子按照果模的形状将剩余的木头凿除,再用圆凿修边、用刻刀一点一点地刻出各种图画。通过打磨,在果模反面烫上“杨龙手作”的章后,一个果模在历经三十多种工具、二十多道工序雕琢后,才算真实完成。

在杨龙家一进门的大门洞里,有一个木头的工具箱,装着他制造果模的各种工具,记者大略数了数,不下三十种。圆凿用来修边,戗凿用来戗底,尖刀则用来刻花……每一个果模,都是杨龙用这些工具一刀一凿精心刻制而成的。现在市面上许多果模都是用机器刻成的,尽管也有许多把戏,但和手艺的比起来,总归是少了那么一种“味儿”,这个“味儿”是啥,杨龙也说不清。那应该是手艺雕琢承载着的雕琢者的汗水和构思吧?

杨龙的果模,现在也与时俱进,不再是老辈子那几个简单的把戏了,总共有七八十种图画,有新的十二生肖主题的,也有传统的寿桃、莲花、鲤鱼……关于传统的果模,杨龙也加入了现代人的念想。比如桃子,有传统的寿桃,也有他根据人们对美好生活希望特制的“福桃”。比如莲子,他也加入了“福”元素,并在“福”字两头各卧着两条小鱼儿,涵义幸福绵延、年年有余。杨龙的手艺果模是有故事的、有魂灵的、会说话的,这是机器刻出的果模无法比拟的。

遗憾也是有的,杨龙的手艺果模制造技艺的传承便是个问题。“等女儿再大一些,把雕琢果模的手艺教给她。”让女孩子拿起刻刀,这或许也是杨龙传承无着的情况下无法的选择吧。

“丫丫葫芦压窗台,金银财宝滚进来。”杨龙精雕细琢的手艺果模,带着他的汗水和构思,带着老梨木的生命和灵气,带着对美好生活的祝福和期许,给平平的日常增添了一分美丽,这便是文化遗产的价值和魅力所在吧。 山东烟台墙体广告发布


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