山东烟台墙体广告 甘旨粽子甜美软糯，可也不是人人都适合吃的。这不，家住开发区的钱大妈就由于吃多了粽子致使胃病复发，住进了医院。
　　钱大妈的女儿通知记者：“我妈妈特别喜欢吃粽子，前几天我兄弟给我送来两盒，我都拿给她了，没想到她连吃三天，结果因消化不良致使胃病复发，疼得住进了医院！”
　　立刻就到端午节了，吃粽子是少不了的,可粽子怎样吃对比健康？哪些人群不宜吃粽子？看看烟台市疾控中心食物养分专家怎样说。
　　粽子要热吃，两餐之间或午餐吃最佳
　　养分专家宫春波提示说，很多人习气把粽子当早餐来吃，本来这是不行取的。早晨是人的胃肠道功用最弱的时分，而由糯米为主要原料的粽子黏性高，不易消化，一旦进食过多，会刺激胃酸排泄，可致使有缓慢胃炎、食道炎的病人旧病复发，一起，还会出现泛酸、烧心、恶心等状况。
　　当然，晚上睡觉前也尽量不要吃粽子，否则会致使胃胀。假如必定要吃，最佳在食用后散散步、慢跑、做做运动，这样便于胃肠活动，促进消化，或者吃些山楂片、健胃消食片、酵母片来协助消化。
　　宫春波主张说，粽子最佳在两餐之间吃，假如做不到，正午吃为宜。并且，粽子最佳热吃，凉食易伤胃。别的，吃粽子时最佳调配一些蔬菜、生果，这样易消化。假如从超市中购回的冷冻粽子，应蒸煮透了再吃。
　　白叟、孩提及消化功用差的人不行多吃粽
　　宫春波还介绍说，以糯米做主料的粽子不宜消化，过食会因伤脾胃而引起腹胀、拉肚子等表现。因而，白叟、孩提及消化功用差的人群不行多吃。即便是脾胃功用健强者，也应遵从“少食多餐”的准则。
　　此外，心血管疾病病人不宜多食。由于粽子热量、脂肪多，会添加血液粘稠度、加剧心脏担负和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。胆囊炎病人不宜食用加了腊肉、蛋黄之类的粽子。别的，糯米本身就有升血糖的效果，所以糖尿病人不要多吃。一起，粽子不易消化，肠胃不适，胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃。由于粽子蒸熟后会开释一种胶性物质，添加消化担负，若贪吃很有也许形成胃穿孔等。
　　怎么选择新鲜好吃的粽子，宫春波主张，不要买“返青粽”。新鲜粽叶在制作过程中要通过高温蒸煮，粽叶色彩都会出现深绿偏灰黑或淡黄色。青绿色粽叶通常是在浸泡粽叶时加入了工业硫酸铜和工业氯化铜，让现已失掉原色的粽叶返青；而人体过量或长期摄入铜，会引起铜中毒。因而色彩过于艳丽的粽子要慎重采购。