江西九江墙体广告 作为一种季节性食物,市面上出售的月饼,也不行能在中秋节后,一夜之间彻底被商场消化。因而,有不少人疑问,那些没卖完的月饼都去哪儿了?为此,浔阳晚报记者进行了查询。
超市:节后打折促销月饼
在许多节日性传统美食中,月饼无疑是时令性最强的一个,彻底是节前漫山遍野,节后难觅踪迹。那么,没卖完的月饼究竟流向了何方,无疑是大家重视的一个问题。
9月19日9时许,记者来到沃尔玛超市,看到节前还在出售月饼的区域,现已看不到盒装月饼的身影。本来出售月饼的柜台,现已摆上了面包、糕点等食 品。记者向工作人员表明想买月饼,但超市工作人员通知记者,超市出售的月饼现已打折处理掉了。“月饼早就下架了,在中秋节当天黑夜,咱们就进行打折促销, 买一送一,全部处理掉了。”
在开发区某超市,记者看到节前还在出售月饼的区域现已不见,询问多名工作人员才找到,在蔬菜专区还有一些月饼。记者在工作人员的指引下,来到蔬菜专 区,发现只要一些零星的月饼放在篮子里。“节后买月饼比节前廉价了将近一半,我儿子喜欢吃,所以趁如今再买一些。”正在选购月饼的市民李女士通知记者。
业内人士:剩下月饼内部消化或打碎做饲料
一般来说,月饼分为代销和购销两种,节后处理方式也不尽相同。有出售人员表明,在接近中秋节甩货之后,如果还有剩下月饼,购销的由超市自己处理,而代销的月饼如数退还给厂家,由厂家一致处理。
据悉,如今有很多超市在与生产商签订协议时就现已注明,卖不完的月饼有必要现场毁掉,贱价卖给养殖场当饲料。
市区某糕点店的工作人员通知记者,卖不掉的月饼作为节日福利发放给
公司员工,这也是不成文的常规。
关于会不会藏着来年再做新月饼?这位工作人员表明,前几年,返厂的月饼还会用来加工别的点心,但自从国家出台新规“不该运用陈年陷”后,厂家都是严格遵守国家规定。
记者提示市民,月饼的保质期一般在40天摆布,市民在节后采购月饼时应细心观察出厂日期,过期的月饼请不要采购和食用。