江苏南京墙体广告　　昨日，现代快报从南京鼓楼医院得悉，该院近来收治一对夫妻，疑因食用小龙虾，致使双双患有横纹肌溶解综合征。据悉，这是本年南京呈现的第一例“小龙虾病”，医学专业上称为“哈夫病”，病因至今未能找到。

　　通讯员 王娟 现代快报记者 刘峻

　　小龙虾

　　又闯祸

　　吃了小龙虾

　　夫妻俩肌肉酸痛

　　7月29日黑夜，24岁的唐小姐（化姓）一家六口家庭聚餐，本是一件开心思，却不料一大盘小龙虾下肚，唐小姐夫妻二人却住进了医院。

　　据了解，当晚，一家人共吃了10多斤小龙虾，夫妻二人大约吃了10斤。次日早上醒来时，唐小姐感到颈部和背部酸痛难忍，以为是吹空调受凉或许落枕了，也没太在意，匆匆上班去了。然后，唐小姐酸痛体现更加显着，从颈背部蔓延到了小腿，全身只需有肌肉的地方都剧烈酸痛，连站都站不起来了。

　　唐小姐马上联系了老公接她去医院，路上一沟通才得知，老公也有相似肌肉酸痛的体现，两人置疑跟前一晚吃了小龙虾有关。

　　肌酸酐酶

　　最高超支20多倍

　　到了鼓楼医院急诊科，唐小姐和老公描绘了病况和前一晚食用小龙虾的状况，接诊医生当即置疑是食用小龙虾导致的横纹肌溶解综合征，并组织两人做血常规、尿常规和心电图查看，查看成果证实了医生的确诊。

　　鼓楼医院急诊科专家通知记者，夫妻俩病况都对比轻，还没有呈现“酱油尿”等典型的横纹肌溶解综合征表象。“唐小姐入院初检，肌酸酐酶目标为400多，入院后达到了5000多，通过医治后，又降到了500多。正常该目标为200多个单位。”急诊科专家通知记者。

　　现在唐小姐仍然在鼓楼医院急诊科住院医治，老公体现稍轻。

　　对话病人：

　　也许吃得太多了

　　昨日，现代快报记者赶到鼓楼医院，这对夫妻通知记者，曾经吃小龙虾，也没有出过这么的工作，也许这次吃得太多了。

　　记者 ：你们吃了多少小龙虾？

　　唐小姐：一桌六个人，老一辈亲属没有吃多少，都在喝酒，每个人大约两三只。我和老公以及我小妹，吃得许多，总共吃了十多斤小龙虾。我一个人吃了也许二十多只都不止。我小妹黑夜回家晕车，半路全都吐了，算是躲过一劫，我们没有躲过去。曾经也吃过小龙虾，可是没有这一次吃得这么多。

　　记者：小龙虾清洁得洁净吗？

　　唐小姐：小龙虾质量能够确保，都是自个家人弄的，也是自个家人烧的。小龙虾个头还大，挺丰满，也不脏，尾巴都是洁净的，所以出这个工作也很古怪。

　　记者：通常吃小龙虾哪个部位？

　　唐小姐：我和老公都吃小龙虾黄的，尾巴上的虾线也没有太专心肠抽去。

　　记者：这个病是啥感受？

　　唐小姐：吃完小龙虾当天黑夜，一点工作没有。即是第二天，感受先是后背疼，接着感受每块肌肉都疼。如今好多了，可是还要住院，持续挂水。我老公体现轻，也好多了，不过目标暂时还没有彻底降下来。

　　这是个

　　啥病

　　“小龙虾病”

　　严峻起来真要命

　　鼓楼医院专家通知记者，但凡与运动才能有关的肌肉都归于横纹肌，横纹肌溶解综合征病因杂乱，最多见的即是过量运动、肌肉挤压伤、因缺血、代谢紊乱、药物、感染等要素致使发病。

　　而哈夫病是在食用鱼类商品24小时以内发作的横纹肌溶解综合征，上个世纪最先在欧洲呈现。1924年在波罗的海的Haff海岸呈现急性中毒性肌肉病的盛行，其体现和中国病人吃小龙虾相似，其时多数病人敏捷康复正常，仅单个严峻病人逝世。

　　在2000年8月5日到11日之间，北京更早发现哈夫病。其时北京的不一样区域接连呈现近20位体现附近的病人，所有表如今病人中止吃小龙虾后1-3天逐步减轻。

　　2010年，南京曾经呈现小龙虾事情，总共发现了23例病人，病人食用小龙虾后，发作了横纹肌溶解综合征，有的病人尿液乃至成酱油色。后来通过国家疾控中心专家确诊，23人所患为“哈夫病”。

　　南京小龙虾事情两年以后，也即是2012年，南京再次呈现两例“小龙虾病”。不过，省疾控专家以为，这两例病例为“孤立事情”。记者从医院了解，其时一名男病人为44岁，吃了10只小龙虾，5小时以后发作了横纹肌溶解综合征。食用的小龙虾来自南京一家农贸市场，病人是自个购买自个加工，红烧食用，其间饮用了白酒。别的同食的4人无反常。别的一名病人为女人，31岁，在兄弟家吃了10只小龙虾，成果发作横纹肌溶解综合征。食用的小龙虾是在南京区域河塘自个钓的，同餐还有4人，也未发病。

　　鼓楼医院专家通知记者，这么的病例临床零散能看到，不是太多见。

　　南京曾呈现小龙虾事情

　　以后仅仅零散病例

　　食用小龙虾为何会致使横纹肌溶解综合征现在在科学研究上尚无明确结论。江苏省疾控中心专家说，2010年呈现小龙虾事情后，曾一度进行调查研究，可是时至今日，没有一个结论。

　　曾经有人估测以为，祸首也许是首要成分为草酸、柠檬酸和亚硫酸盐的“洗虾粉”，以及在小龙虾的饲养环节运用的有关药剂。也有专家估测以为，很也许是成批的小龙虾中一些死掉的虾，诱发了某种细菌毒素的很多发生，然后致使食用者感染、中毒。耐热性毒素中毒的也许性最大。不过，这也仅仅是估测，尚无依据证实。

　　专家表明，2012年的南京两例病人中，入院后都没有进行抗生素医治，可是却从血样和尿样中检查出同一类型的抗生素。研究人员表明，抗生素是否即是致病要素，还需要进一步研究。

　　省疾控中心：

　　致病缘由至今没找到

　　提示

　　头、腮、肠、黄

　　最佳都别吃

　　省疾控中心专家提示，小龙虾头、腮、肠，以及许多人最爱吃的虾黄，最佳除掉，不要食用。通常说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往简单聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。头、腮虽然是重金属对比会集的地方，但通常不会食用。

　　省疾控中心专家说，在搞不清楚虾子洁净与否的状况下，虾黄要少吃，最佳不吃。因为从检查来看，虾肉很安全，通常没有啥重金属污染，可是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超支。虾黄坐落头部，简单遭到污染。此外，专家格外提示，小龙虾的头部和腮部是藏污纳垢的首要部位，主张不要食用。

　　鼓楼医院专家通知记者，小龙虾自身是没有毒性的，正常吃小龙虾通常不会致病。致病的缘由有也许是小龙虾饲养、清洁或许烹制等别的环节出了问题，也有也许因为遭遇了污染等要素，携带了某种物质。如果在吃小龙虾后半天到一天内呈现浑身肌肉酸痛生硬、尿液呈酱油色等体现，千万导致注重，当即到规范医院就诊。

　　监测

　　小龙虾已归入食品安全危险监测

　　据悉，现在小龙虾已归入江苏省食品安全危险监测，依据南京市食品药品监督管局供给的最新材料显现，南京市是全国的小龙虾花费大市，其首要商品产自苏北、安徽等地，通过多种流通渠道进入南京。南京本地小龙虾饲养量相对不多，全市成规划饲养的单位首要有六合河王龙虾饲养合作社和浦口长青龙虾饲养合作社2家，别的均为零散的个别农户，2014年全市小龙虾主混养面积为3.2万亩（首要是混养套养面积），产值140多万公斤。监管部门托付国家轻工业食品质量监督检查南京站（工业大学），在玄武、秦淮、建邺、鼓楼、雨花台、江宁、浦口、高淳等8个区56个农贸市场，抽取了100个批次小龙虾，疾速检查菊酯类农药残留（项目为联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、氰戊菊酯7项），悉数合格。