【襄阳政府网音讯】在餐厅就餐，经过手机下载APP客户端，就能看到厨房操作间内的食物加工进程。日前，襄州区食药监局将APP长途监测技能作为“明厨亮灶”的一种方法，在全市首要进行试点，受到好评。
昨天，记者在襄州区汉江一路的一家海鲜酒店看到，酒店的厨房操作间、凉菜间、消毒间等要害区域，都设备了视频监控终端。消费者和食物安全执法人员经过下载该店的APP监控系统，输入账号和暗码，就能随时检查厨房实况。
该店老板邱守菊称，店里设备这套设备后，不只自个和监管部门能够随时随地监督店内清洗情况，顾客也对店里的食物安全情况更定心，回头客显着增多。
据了解，本年3月，襄州区食药监局在全市首要试点APP长途监测技能，对辖区内的酒店、学校及幼儿园食堂，实施网络视频监管，有用途理了因监管人员不足带来的监管覆盖率低下的疑问。
如今，该区已有42家酒店、学校食堂设备了视频传输设备，估量到8月底，还将有40余家餐饮效力单位参加APP长途监测试点。
