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鉴湖中学有两个“胖”厨师 常在校园贴吧与学生交流菜谱

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2015年08月31日 11:08 相关案例: 本文标签: 浙江绍兴墙体广告

  浙江绍兴墙体广告 在柯桥区鉴湖中学二楼食堂,“食堂大胖”张文虎和“餐厅小胖”马来新这对“暖男”厨师,不只天天给学生们做菜,还运用休息时间在学校贴吧发帖和学生交流菜谱,交流互动。“大胖”和“小胖”这两位厨师的暖心互动,让鉴湖中学的学生们爱上了吃食堂饭。
  “大胖”和“小胖”是两亲朋友
  鉴湖中学的高三学生小吴现已养成了一个习惯,每当假日或周末,都会抽暇翻开电脑刷一下学校贴吧,看看“食堂大胖”和“餐厅小胖”近来又研讨了啥新菜品。小吴说,假如“大胖”研讨了新菜,回帖的同学就格外多,咱们就准备好拿上饭盒,前去品尝。
  “食堂大胖”是鉴湖中学二楼食堂厨师张文虎,本年22岁,他首要担任做荤菜,拿手菜有葱油鸡翅、剁椒鱼块、糖醋里脊、麻油鸭等;“餐厅小胖”叫 马来新,本年20岁,是食堂帮厨。两人是亲朋友,哥哥随父亲姓,弟弟则随母亲姓。父亲张万军是鉴湖中学二楼食堂厨师长,母亲曾是食堂帮厨,这一家子称得上 是“厨师家庭”。
  张文虎说,没想到在学校贴吧上的一次偶尔发帖,会让朋友俩那么受重视。
  本来,2011年末,张文虎正式生长为一名炒菜师傅,他干劲十足,天天炒菜都格外卖力。但他随后发现,学生们就餐常常剩菜。“是我做的菜不好吃,仍是学生们喜欢吃其他菜?”为了解学生们的口味,他想到了凭借网络。
  2012年头,张文虎和弟弟马来新注册了网名“食堂大胖”和“餐厅小胖”,在鉴湖中学的baidu学校贴吧上发帖,首要介绍二楼食堂菜谱和引荐菜品,帖子一会儿招引了不少学生的重视。以后,张文虎和马来新连续在贴吧发帖,专门收集同学们对食堂的定见主张。
  推新菜品前先要问学生
  “早餐我独爱的豆奶怎样俄然不见了,我独爱豆奶啊,小胖能帮咱们问问吗?”“大胖,你做的葱油鸡翅真是太好吃了,惋惜我毕业了,真想为了你的鸡翅重读一年!”“大胖,新菜麻油鸭有必要给你点赞,二楼食堂真赞,读书太美好了!”
  在鉴湖中学的学校贴吧,张文虎和马来新简直对每一位同学的定见和夸赞都有回复。接近考试季时,他俩还常常交心地吩咐同学们少上彀,祝同学们考出好成绩,让同学们不禁称赞他们很“交心”是“暖男”。
  由于上班时间不能运用手机,一起考虑到学生们平常都不能上彀,朋友俩简直都是运用休息时间上彀发帖、回帖。考虑到食堂的菜谱不常改变,怕学生们吃得厌烦,朋友俩便向食堂提议推新菜。
  “尽管想推新菜,但又怕推出的菜同学们不喜欢,我就事先在贴吧上发帖,了解同学们的定见和主意。”张文虎说,麻油鸭、剁椒鱼块等不少新菜,都是他在贴吧上收集咱们定见时得到的创意。
  “同学们会给咱们提主张,咱们都活跃改善。”弟弟马来新说,让学生直接向校方提主张并不实践,有了网络这个渠道,他们和学生“面对面”交流,就能依据同学们的口味把菜炒得非常好,让学生吃得更香。
  校方说,这份责任心值得点赞
  “张文虎和马来新的发帖尽管归于个人行为,但他们能这么认真地对待作业,有这份责任心,就应该为他们点赞。”鉴湖中学后勤部食堂担任人杨波对朋友俩的做法表明支持。
  “咱们总能听到学生厌弃食堂的饭菜价格高、不好吃,也总有人觉得大锅菜众口难调或是认为学生难服侍,”杨波说,尽管众口难调,但食堂厨师和作业 人员假如能像“大胖”“小胖”朋友俩这么详尽认真地作业,听取学生定见,反映学生诉求,那么作业就会越做越好。杨波表明,今后假如有机会,将在学校贴吧定 时发布每个食堂的菜式和价格等,以方便学生们与食堂交流。

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