浙江嘉兴墙体广告 近日,有热心市民向嘉兴日报官方微信发来爆料信息,称其在省武警医院内发现了一口大铁锅。从锅上的文字来看,基本能够判别这是日本人留下的。那么,这究竟是如何的一口锅?真的是日本人留下的吗?用处又是什么呢?记者对此进行了采访。
记者造访:揭秘大铁锅的用处
当天下午3时许,记者来到了省武警医院。走过院内东面的一排橱窗栏,一口锈迹斑斑的大锅出如今记者眼前。这是一口铁锅,右侧自带支架,左边是一 个齿轮的形状。记者发现,铁锅尽管显得非常粗笨,但照旧能看出做工非常精美。在铁锅的附近还设计了一圈六边形装饰物。目测铁锅的直径约有平时使用的炒锅3 倍长。
在铁锅的锅体上,记者看到了“特许佐藤式”和“东京龟户”的字样。这说明该锅是由其时的日本佐藤株式会社制作的,出产地址则在东京的龟户。据医 院有关负责人介绍,这是一个双层设计的蒸汽铁锅,可被用于各类食物加工,也可用来熬制中药。像这样的铁锅,医院共有四口,其余三口如今被存放在医院木匠班 处。这些铁锅每一口的重量都超2吨,整锅由铁浇铸,配有厚重支架。
采访中,记者几经曲折,找到了该院曾经触摸过这些蒸汽铁锅的退休员工胡殿发。尽管现已92岁高龄,但白叟对这四口蒸汽铁锅的回忆还非常深入。 “1952年我来医院食堂当采购员的时分,这四口锅就在了。其时我们就知道,这是日本人留下的。”胡殿发通知记者,这些锅的设计原理和如今食堂用的蒸汽锅 原理是一样的,双层的设计让这些锅受热很快。“用这种锅烧开一锅水差不多20分钟就能够,烧饭的话,一次能放75公斤米。”胡殿发回忆道。
回顾前史:四口铁锅是日军侵犯嘉兴的有力罪证
据胡殿发和医院有关工作人员介绍,这些锅的锻造时刻是昭和十六年,也即是1941年。那么,这些锅为何会出如今医院里?是什么时分呈现的?现如今,这四口阅历了70多年风雨的铁锅,对嘉兴而言,又有哪些特别的含义呢?
记者从院史材料中了解到,1937年11月5日清晨,日军在杭州湾北岸的全公亭、白沙湾一带强行登入后,开端在嘉兴境内攻城略地。上世纪40年 代,日军在嘉兴建造了一所兵站医院。日寇投降后,医院变成国民党联勤总部榜首肺病疗养院。1949年5月7日,第三野战军第七兵团二十七军解放嘉兴,并于 同年6月由第七兵团卫生部接管该疗养院,后改为华东军区后勤部卫生部嘉兴疗养院,后通过6次更名,变成今天的武警浙江总队嘉兴医院。
材料显现,在兵站医院期间,这些蒸汽铁锅就已被用于各类食物的加工了。虽通过70多年的前史变迁,但这四口锅仍保存至今,能够以为,这四口蒸汽铁锅,也成了日军侵华的有力罪证。