浙江嘉兴墙体广告 “先在蛋清里放些盐,再开端拌和,不停地打,直到打成泡沫……”前几天的一个上午,在海宁市海洲大街养老效劳中心,一群年轻人手把手地教白叟烘焙蛋糕,很多白叟的脸上乐开了花。本来,这是海宁技工学校的志愿者为白叟送来的“情系白叟品尝美好DIY烘焙”活动。
当天上午,这场活动还没开端,白叟们就早早来到了活动场所,看着烤箱、电动打蛋器等新鲜玩意儿,对行将开端的活动充满了等待。活动开端后,白叟 们自个动起了手,在志愿者的指导下,目不斜视地看着拌和器,直到蛋清慢慢成为绵软的泡沫。20分钟后,蓬松香软、健康甘旨的DIY蛋糕新鲜出炉,白叟们分 享着劳动成果,脸上露出了孩子般的笑脸。
活动中,仔细的王婉珍阿姨还用纸笔将做蛋糕的过程具体地记录下来。“我的小孙女爱吃蛋糕,可我不会做,今日在这里学了,回去后,就能够把这配方给她。”王阿姨笑呵呵地说。
海宁市海洲大街养老效劳中心主任高敏娴说,中心里不少白叟文武双全,思想也很活泼,能包饺子做馅饼的大有人在,可会做西点蛋糕的人却找不出来, 为了丰厚老年人的日子,他们特邀海宁技工学校志愿者为白叟教授烘焙窍门。“学习做蛋糕的趣味比接受别人送蛋糕的趣味大,教白叟做蛋糕的含义也比送蛋糕给他 们的含义大。在这样的活动中,白叟们不只能够从简略的学习中感触欢喜,还能够边学习边和老伙伴们闲谈,从中感触到更多趣味。”高敏娴说。