江西墙面广告 江南都市报记者李巧报导:秋风起,蟹脚痒。10日,记者在南昌各大水产品批发市场发现,螃蟹上市不过几天,各个层次的螃蟹身价较上一年同期均不谋而合地有些缩水,特别是2两摆布重的小螃蟹,如今均价不过28元/斤,与上一年此时报价比较,简直打了8.5折。
螃蟹上市一星期 报价较上一年同期下跌
10日上午,南昌水产品归纳批发市场的水产运营门店内人头攒动。“如今上市的多是本地的母螃蟹,二两摆布的28元一斤!”一家大型水产批发运营店的老板解说说,因为螃蟹还没有大批量开捕,所以如今新进螃蟹货源都是个小的母蟹;而螃蟹上市不过几天,如今多是零购散户,大批量收购者还不多,因而报价一向“上不去”。
该商户说,上一年这个时分,2两重母蟹均价是33元/斤,2.5两重母蟹为54元/斤,2.8两重母蟹则是80元/斤;如今螃蟹上市不过一星期摆布,2.5两重母蟹均价不到50元/斤,2.8两重母蟹为75元/斤。
记者在市场内其他水产运营店看到,母蟹报价相差不大,遍及反映今秋母蟹报价比上一年同期“缩水”了。特别是在一家中等规划的水产批发店里,2两重以下的小个头母蟹报价不过25元/斤;与上一年螃蟹最火时30元/斤的报价比较,身价缩水16%。
如今只要母蟹 市民看得多买得少
尽管刚上市母蟹报价不高,但买螃蟹的市民的确并不多。多名水产批发运营户表明,自这些天螃蟹上市以来,市场内都是“看得多,买得少。”其原因主要是如今上市的都是个小母蟹,而南昌人遍及爱吃有蟹膏的公蟹,因而很多商家和“吃货”都在等深秋上市的个大公蟹。一名运营户坦承,如今的螃蟹批发价与进价“差不多”,除掉运费、保鲜费,报价刚刚够“保本”。
不过,记者注意到,尽管江西本地螃蟹身价走低,但一家专售产自江苏大闸蟹的水产店肆,2两重母蟹标价为37元/斤,2.5两重母蟹则为55元/斤。