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武汉市食物
药品监督管理局发布9月食物安全监督抽检成果,不合格餐饮具九成以上为餐饮单位自行消毒的餐饮具,其间不乏红鼎豆捞、俭朴寨等闻名饭馆。食物方面,老村长私募菜、明彪牛肉面馆等单位的咸菜登上“黑榜”。
这次抽检的餐饮具包含一次性餐具、餐饮效劳单位自行消毒的餐饮具、餐饮具集中消毒单位出产的套装餐具3大类,共计2028批次,抽样检验项目合格样品1979批次,不合格样品49批次。其间一次性餐具不合格1批次,自行消毒餐饮具不合格46批次,套装餐具不合格2批次。
不合格名单中包含,
武汉俭朴寨餐饮管理有限
公司二七店、
武汉红鼎豆捞股份有限
公司香港路分公 司、
武汉市圣乐途餐饮有限
公司、
武汉市东西湖餐谋天下常青花园店等多家闻名餐饮企业。从检查成果能够看到,简直一切餐饮具不合格原因都是大肠杆菌超支,显 示这些餐饮单位自行消毒的餐饮具并未到达消毒规范。
此外,上黑榜的食物名单包含,
武汉老村长私募菜餐饮有限
公司光谷六合店的开胃蒜头、
武汉经济技术开发区永旺德华楼包子铺的腌菜和五仁酱丁、东湖生态旅游景色明彪牛肉面馆的咸萝卜和咸菜、张流生小吃店的酸菜等,登上黑榜的原因均为食物添加剂超支。