江苏南京墙体广告 昨日，市餐具消毒职业协会、消协及全国20家省、市餐具消毒职业协会担任人在宁召开会议，围绕拟定出台“餐具清洁消毒职业规范”进行研讨。
按照初步方案，这部“餐具清洁消毒职业规范”的内容将触及四大方面、19个项目，非常详细详细，包含：洗碗机质量规范、筷子机质量规范、包装机质量规范、餐具除渣分拣规范、餐具化学消毒规范、餐具物理消毒规范、餐具存储出产规范、餐具运送车辆规范、餐具装卸规范等。
市 消协秘书长许明介绍，上月1日起，南京有些正规餐饮具清洁消毒公司开端一致使用“1122”象征。市民外出就餐，假如看到消毒餐具包装上有“1122”标 识，就可以放心使用。但目前我国餐饮消毒职业还没有一个一致的职业规范，希望餐饮消毒职业的代表们能群策群力，携手拟定好全国首部“餐具清洁消毒职业标 准”。
