湖南岳阳墙体广告　　百味盐为首。中国长期以来实施的食盐专营准则现在面对新的变革，按照国家以及湖南盐业系统变革方案的一致部署，自2017年1月1日起，湖南将全部铺开食盐出厂、批发和零售报价。
　　全部铺开食盐报价后，岳阳市民的平时日子会受到什么样的影响?食盐报价会不会因而大幅上涨?食盐安全又该怎么保证?10月26日，记者造访了市内数家超市、有些消费者以及湖南盐业股份公司岳阳分公司，获悉岳阳盐业商场供应足够，通常食盐报价往后也许走低。
　　盐价铺开呈现降低趋势
　　对于“全部铺开盐价”这一话题，市民普遍重视是食盐的报价是不是会上涨?
　　记者在市内多家超市看到，调料区内的食盐供应十分足够，海藻盐、低钠盐、有机碘盐等商场食盐品种丰厚，规格通常在一袋200g到400g之间，报价在2元—7元之间，供消费者挑选的自由度十分大。
　　“现在盐价都可以接受，期望下一年铺开报价，食盐报价不会上涨上涨太多，加重老大众的日子担负。”市民王先生一边选盐一边对记者说。“没有听到过盐价要上涨的消息，我觉得盐价铺开后竞赛就会多，报价只会更低。”超市的一位营业员说。
　　对此，湖南盐业股份公司岳阳分公司副总经理方卫平表明：“这种忧虑确实是没有必要。”他剖析，食盐是一种民生商品、公共商品，变革前由省一级物价部分进行定价，报价铺开后，出产公司将依据出产成本、消费者才能进行计算，短期内不会上涨，反而降低。
　　据了解，中国食盐产能一向供大于求，变革后因为远景不安稳，竞赛商场的白热化将筛选一批劣质和落后产能公司，竞赛主体将多样化。公司为抢夺更多商场份额，会依据商场需求来出产更多商品，然后丰厚了种类，提高了质量和效劳，老大众挑选的地步更大。因而，三至五年内食盐报价安稳，并呈现降低趋势。
　　建立追溯系统防备危险
　　现代日子方式提倡低盐少油，盐价就算涨一点，不少居民觉得尚可以接受。不能接受的是，铺开后，为了追逐利益，商场上也许会呈现单个黑心商贩用工业盐加工成小包装食盐和腌制用盐，带来安全危险。怎么防备?
　　“将联合公安、卫计委、工商、质检、食品药品等部分一同法律，对食盐定点出产、公司实施更严厉的规范办理，完善食盐质量追溯系统，让大众餐桌上总是有平价盐、放心盐。”方卫平介绍说，在商场经济的环境下，岳阳建立了食盐追溯系统，每一袋食盐都带有防伪符号，市民只需扫一扫二维码就可检查真伪。
　　据悉，外盐进入岳阳商场，必须报备盐业办理部分，这是加强监管力度的一项主要主措，一起请求出产公司加速建造，用好食盐电子追溯系统，做到食盐来历、流向可查询，危险可防备。此外，每年还通过各种宣扬活动，保证了老大众对私假盐有深入的知道。往后我市将全部推进终端网络规范化，在市区开展2700多家终端配送网络，减少中间环节，根绝私假盐呈现。