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品味家乡美味太白山下“透心甜”

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2015年10月19日 10:10 相关案例：本文标签：陕西宝鸡墙体广告

　　陕西宝鸡墙体广告一场秋雨一场寒。秋分过后，秦岭主峰北麓太白山下的陕西眉县，日夜温差突然加大。一眼望不到边的猕猴桃园里，初升的阳光在沾满露珠的绿莹莹的圆叶上跳动，树叶下一个个毛烘烘的猕猴桃透过树叶缝隙，黄灿灿一片，煞是诱人。
　　剥去毛烘烘的果皮，晶莹润绿的果肉令人垂涎欲滴。吃进嘴里，甜中带点酸味，清新可口。金渠镇田家寨村田振斌笑着说：“好吃吧！同样是种猕猴桃，我们从种类、栽植、上肥、修剪、疏果到采摘、贮存，有一整套科学的标准化程序呢！”
　　靠着“杠杠”的技能，眉县很多农人和田振斌相同，这几年每年猕猴桃收入都在10万元以上，家家盖起了小洋楼，液晶电视、空调等家电更是一应俱全。不少农人还开上了小轿车，日子过得红红火火。
　　秦岭北麓是世界猕猴桃的原产地和最好优生区。据统计，在国内商场上每3个猕猴桃就有1个来自陕西，陕西的猕猴桃每3个就有1个产自眉县。唐代诗人岑参在《太白东溪张老舍即事，寄舍弟侄等》中就有“渭上秋雨过，冬风何骚骚。天晴诸山出，太白峰最高……中庭井阑上，一架猕猴桃……”的生动描绘。
　　依靠得天独厚的优势。眉县从1978年首先展开猕猴桃种质资本调查和人工栽培试验， 30多年的展开，现在猕猴桃栽培面积到达29.4万亩，总产量42.3万吨，农人人均猕猴桃产业收入到达9200元。眉县也被誉为“我国猕猴桃之乡”。
　　规划大了，商场危险也来了。这几年，眉县与西北农林科技大学合作，树立猕猴桃试验站、专家大院，展开科技入户，每名专家带2名技能骨干、2名村庄人才，包村定点、演示训练，要点培育100名高档乡土人才、1000名技能骨干、1万名娴熟果农。通过掩盖产前、产中、产后各环节的标准化系统，配方上肥、人工授粉、果实套袋等关键技能落户田间，引导果农出产无公害优异果品，确保了猕猴桃的质量特性和质量安全。
　　“以产业化、标准化、品牌化为方向，展开猕猴桃标准化出产、质量安全演示、地舆象征样板三个国家级创立，让眉县猕猴桃变成国际品牌，让农人的日子像吃着猕猴桃相同甜美。”对将来的展开，眉县县委书记王宁岗充满信心。
　　［小贴士］
　　怎样吃：猕猴桃采收后须经软化才能食用。将猕猴桃与苹果、梨、香蕉等生果一同放入塑料袋内，或直接滴入几滴白酒，扎紧袋口寄存，能疾速软化食用。食用时，可用刀从中心全部两半，用小勺子挖着吃。也可用生果刀切掉果脐、果顶两头，再用刀沿果皮插进果肉内旋切，去果皮后将果肉切片或块，插上牙签享受。
　　玩什么：眉县有农家乐，摘猕猴桃、葡萄等活动，也可旅游秦岭主峰太白山、北宋哲学家张载纪念祠、红河谷等景点。

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品味家乡美味 太白山下“透心甜”

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