河南登封墙体广告 一天一个苹果，医师远离我，这句俗话阐明苹果的营养价值很高。如今恰是苹果许多上市的时节，但最近兄弟圈里流传的一条给苹果打蜡的视频，让许多人对生果安全也很忧虑！
　　许多网友看到这段视频后，都说这打蜡的苹果吃多了必定对身体欠好，状况真的是这么吗？记者对此进行了走访调查！
　　首要咱们来到了嵩山路中段的生果批发市场，在这儿售卖的苹果有打蜡的现象吗，咱们去了解一下。“咱们这儿的苹果没有打蜡，确保没有打蜡，打蜡让苹果看起来美观，但是对苹果欠好。咱们这儿的苹果都是在苹果还没有长成在树上的时分都套上袋子了不可能打蜡。”
　　随后咱们又来到市区的一家超市。“咱们只管卖，也不知道打蜡了没有，我看那可亮的估量是打了蜡了，看着老美观。”
　　最终咱们来到了守敬路南段的一家生果超市。因为苹果是如今这个时分的时令生果，所以在这家生果超市里看到货柜里摆满了琳琅满目各种品种的苹果，这儿的销售员通知咱们向这种外表是亚光的苹果是没有打蜡的，像这边苹果的外表十分亮光的是通过处理的。“这些表皮十分亮光的是打过蜡的，还有那儿进口的苹果都是打过蜡的，不过都是食用蜡。”
　　那市民们关于打蜡苹果有啥看法呢？咱们去了解一下。
　　记者：“你传闻打蜡苹果吗？”
　　市民一：“我没有传闻过，打蜡的苹果是为了招引顾客吧，我觉的吃吃必定欠好。”
　　市民二：“我传闻过，我觉得这么欠好，一定要削了皮再吃，或许用温水洗一下，我觉的吃吃必定欠好。”
　　市民三：“这种必定是不能吃的吧！”
　　咱们采访了解到许多商贩和市民关于打蜡苹果这种现象是一知半解，其中有商贩说，润滑亮丽的即是打过蜡的苹果，粗糙无亮光的即是没有打过蜡的苹果，现实真的是这么吗？
　　咱们来做一个试验：首要我手中这个外观看起来特别亮的用生果刀一刮，马上刮出了不少蜡状物质，这层蜡遍布整个苹果外表，悄悄一刮就脱落下来，这一个苹果刮出了许多的蜡末。
　　下面呢，咱们再来试试这个批发市场买来，外表不亮光，而且老板坚称绝对没有打蜡的苹果，咱们发现也能刮出一些蜡末，不过没有亮光的苹果蜡质层那么显着，蜡质层很薄，也很少。
　　这两种苹果刮出的蜡质层有啥不一样，吃了会不会对身体发生危害呢？咱们来到了食品药品监督管理局去找工作人员了解一下具体状况：
　　打蜡苹果是食用蜡 对人体无害！
　　果皮外表富含的蜡主要分为三种状况：生果本身排泄的天然果蜡、食用蜡和工业 蜡。苹果外表本身富含的天然果蜡是一种脂类成分，是在苹果外表生成的植物维护层，可以有用避免外界微生物、农药等侵入果肉，可以起到维护效果。食用蜡，主 要成分是碳水化合物、脂类、有机酸等，运用最多的主要是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡。这两种蜡都不会对人体发生危害，而工业蜡则会对人体健康形成影响。
　　那为啥要给苹果打蜡呢？
　　蜡在食品行业常常用作保鲜剂，在苹果外表打蜡也是一种很多见的现象。用蜡以后，生果中的水分不易流失，而且还能作为一道屏障，将果肉与外界的细菌阻隔开来，主要是起到保鲜、防护的效果。
　　怎么判别是工业蜡呢？
　　工业蜡用卫生纸擦拭会擦下淡淡的赤色，假如遇见这么的打蜡苹果，仍是主张剥皮食用。
　　相信大家看了以后对打蜡的苹果有了很具体的了解，假如您仍是很忧虑，通知你一个好办法，在温水里放点盐，清洁苹果，或许直接剥皮食用就可以了。