陕西墙体广告　　昨天起，由省、市食安办一起举行、为期14天的西安市食物安全宣扬周系列活动正式发动，宣扬周期间将设主场活动，一起将举行食物安全宣讲进社区进行政村、食物安全进校园、食物安全大讲堂等一系列活动。
　　昨天上午8时30分，南大明宫广场主会场上，来自省市药监局、西安市各区县药监局的宣扬展位一字排开，经过向过路大众免费发放各种宣扬材料、与大众 现场互动等形式，提高大众食物安全的知晓率。活动现场，市食药监局还用现场做试验的方法，教市民怎么选购定心蔬果：比方尽量可选购农药残留概率较少的蔬 果，如洋葱、大蒜；对病虫害抵抗力较强的龙须菜；需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜，或是套袋栽培的蔬果；当发现蔬果外表有药斑，或有化学药剂味 道时，可能有残留农药，应防止选购。市民李宝丽听了食药监工作人员介绍后，连声感慨说：“学到了这么多常识，这一趟没有白来！”
　　据市食药监局有关负责人介绍，本年全国食物安全宣扬周的主题为“尚德守法 共治共享食物安全”。“德治”和“法治”并重是保证食物安全的治本之策。一方面，在强化公司主体职责和商场自律机制的一起，重视表现政府监管纠正商场失 灵、提高商场功率的效果，推动食物产业供应侧结构性变革，推进安全保证才能和生产经营办理全部晋级，满意人民大众从数量需要向安全、优异、健康需要的结构 性改变；另一方面，运用立异社会办理和统筹综合管理的基本思路，推进政府职能改变，动员社会多元主体活跃有序参加，构成紧密高效、社会共治的食物安全管理 体系。
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