江西萍乡墙体广告  饮食结构是指平时日子中的一日三餐的主食、菜肴和饮料调配，即配餐方法。
　　萍乡地处江南丘陵，多水田，因而，萍村夫的主食为米饭。萍乡水稻一年两熟，早米虽不及晚米口感好，但更出饭，因而，在物质匮乏的时代里，早米反 更受萍村夫的期待。别的，萍乡有一种习俗：早米收成后，村夫将其送至各家亲属处江西萍乡墙体广告，称之为“新米”。新米用来煮稀饭、做米果，别有一番滋味。
　　萍乡红薯产量高，曩昔，村夫稻米不行，多在米饭中搀和红薯丝。红薯丝是将生红薯刨成丝晾干而成。米与红薯的份额，视各家状况而定。
　　菜肴，指素菜和荤菜。萍乡素菜和荤菜品种繁多，但最值得一提的是辣椒。本来江西萍乡墙体广告，辣椒并非原产于我国，它的家园在中、南美洲，是印第安人主要的调味 品，于十六世纪末，传入我国，其时称之为“番椒”，不过是作为一种观赏植物。至清乾隆年间，辣椒最先被长江中下游地区的大家食用，由此可推知，萍村夫食用 辣椒的前史最长也不会超越300年。不过，一则因萍乡声称江南煤都，煤矿工人常年在湿气充满的井下工作，二则因萍乡毗邻嗜辣的湖南，故萍村夫嗜辣如命。毫 不夸张地说，即便山珍海味堆积如山，若无辣椒，萍村夫连筷子也不会动一动江西萍乡墙体广告。在萍乡，除极少数的蔬菜外，绝大部分菜肴烹调中都离不开辣椒。而且萍村夫对辣椒 的做法也花样百出，聊举几例：腌辣椒(萍乡口音称“Pu”)，是将青辣椒晒至半干，收于酱菜坛中密封而成，可清炒也可加肉等荤菜；白辣椒，将青辣椒用开水 过一下，晾干，油煎而食；煎辣椒，是将青或红辣椒去把，洗净，用力打扁，先放油，待油红后，放入辣椒和豆豉、大蒜片等，即可，特别是扯苗辣椒煎着更好吃。 　萍乡用来炒菜的油，主要有两种：菜油和茶油。萍乡为红壤，酸性，适于油茶树的成长，因而油茶树在萍乡极为常见，但油茶树的成长甚为缓慢，且挂果率较低， 因而，茶油较菜油贵重江西萍乡墙体广告。当然，茶油贵重的因素不仅仅是这一条，更为主要的是，茶油含油脂较菜油低，因而以此炒菜色彩更漂亮，且无异味，此其一；茶油被以为 不含“习尚”，此其二。故萍乡习俗，凡家有产妇，炒菜必用茶油。茶油还有药用成效，如小孩有红块，涂点茶油就会散失，如被烫坏，涂点茶油也不会起泡，止痛 消除。不过，吾村夫观念：菜油适于油炸食物，以其色泽金黄的原因而已。