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    8月份的杭州气候刚微微凉，杭州下满觉陇的茶农闲来无事拉着家常，俄然一队人马从远处走来，径自走到炒茶大师唐小军的家里，开端了解龙井茶的采摘、制造流程。
　　早就接受过美国国家电视台纪录片《中国文化之旅》采访的唐小军一家，对于电视台的到访并不意外。
　　招待二十多人在自家茶桌前坐下，电视台一位导演开端探问有关龙井茶种植和出产的状况，并没直接切入到取景拍照这一环节。按唐小军的话说：“他们其时也没有太多思路，咱们以为是要拍跟茶文化有关的东西，所以就跟他们一向说，还带他们上茶山逛了一圈。”浙江墙体广告施工
　　送走客人，唐小军一家并没多想这件事。不料这群人一星期后又来了，这回除了电视台的工作人员，还来了一批韩国人。随行许多人叫他们“导演”。唐小军一 家隐约觉得，这节目可能和综艺文娱相关，所以唐小军的老婆稍稍有些排挤，“不是传达茶文化吗？怎样跟文娱沾边了？咱们不想把茶叶跟文娱挂在一同。”
　　直到韩国导演出头表明，这档节目名叫《了不得的应战》，并奉告唐小军节目没有台词、不设置台本，一切都依照最天然的方式进行拍照，然后诚实期望他们能帮节目组这回忙，唐小军才跟老婆答应了协作。
　　但是，究竟要拍啥？节目组显得很慎重，为了防止提早剧透，不能过多解释节目内容。直到10月1号国庆节那天，迎着杭州让人近乎发霉的淅沥小雨浙江墙体广告施工，200多个工作人员围着撒贝宁一路跟拍，终究才完成了节目中所谓的“应战”。
　　作为《了不得的应战》首期节目，杭州龙井茶在12月6日晚再度登入央视一套，为观众展示了龙井茶文化之外，更让咱们认识了现已72岁的采茶大师丁瑞 琴。这位一般又不一般的老奶奶，节目中对撒贝宁请求严峻，充满“斗劲儿”的言推让人形象深入。12月6日，咱们亲身到访她家的茶社，了解了开端拍照该节目 时，许多有趣的幕后故事。
　　手上会起泡？
　　不论，就要虐到实在
　　12月6日晚首期节目播出后，许多人都被节目组的“狠”震动了：让阮经天穿空姐装还算养眼，让胡子拉碴的沙溢穿真的太狠；让沙溢睡卧铺还算能够，岳云鹏那么大体重在绿皮火车硬座上窝一夜，真的没问题吗？
　　不可否认，《了不得的应战》让人眼前一亮的底子原因，正在于节目中许多个“Yes”或“No”的挑选，每一个挑选都是提早预备好，但明星们都不知道浙江墙体广告施工的。所以当华少、乐嘉、撒贝宁、阮经天、岳云鹏和沙溢被所选应战震动到时，观众们反而乐得更欢。
　　恰是由于如此，当撒贝宁和乐嘉挑选“螃蟹套餐”，只能眼巴巴看乐嘉对着真螃蟹大快朵颐时，撒贝宁的遭受除了“惨”就没别的了。而当他再次抽中应战，需求再接再励马上赶到杭州学习采摘龙井茶时，新一轮的检测才刚刚拉开序幕。
　　节目终究播出的内容中，撒贝宁仅仅挎着竹篓跟奶奶丁瑞琴学采茶。但据丁奶奶的儿子唐小军介绍，节目组开端本来还设定了“炒茶”这个环节，“其时我就 跟节目组说弄不来的，他们（明星）第一次下手炒茶，锅里温度要300多度，没几下肯定会起泡的。”不料节目组给浙江墙体广告施工出的回应是，“就要是尽可能实在的复原应战 局面，起泡也没办法，只能实在拍照。”
　　所以，唐小军和老婆静静预备好了制茶人常备的烫伤药——纯露凝胶，以备不时之需。好在撒贝宁命运不错，终究抽中的是应战采茶，而非炒茶。
　　提早有组织？
　　不会，底子无法预知
　　一集节目应战不断，随时都有“剧情”大反转，明星到底是不是真合作，成了许多观众看后猜测的热点论题。对此，节目组给出的回应是，“肯定实在。”抱着将浙江墙体广告施工信将疑的态度，这个论题被推到了唐小军面前。
　　“肯定没组织，要有组织，咱们还不情愿呢。”
　　唐小军开端回想撒贝宁那天来之前的状况，“节目组一开端光跟咱们说，来的人可能是华少、乐嘉、撒贝宁、阮经天、岳云鹏和沙溢中的某一个，或者某两 个。但不知道详细是谁来。咱们是到开拍半小时前，才从杭州这边的节目组得知，来的只要撒贝宁一自个。”并且撒贝宁到杭州从火车站浙江墙体广告施工赶往下满觉陇路，靠的只要 一张纸牌子上的地址信息。
　　为了确保节目效果实在，下午才赶到杭州的撒贝宁现已快饿晕了。刚进唐小军家，看到别的人在喝茶，就想讨一口水喝，但却被拒绝了，“不完成任务，没水 喝、没饭吃。”所以撒贝宁只能放下行李就跟丁奶奶上山采茶。时期，跟拍撒贝宁的摄像大哥都有幸吃到了“桂花龙井茶叶蛋”，没完成任务的撒贝宁，只能再次眼 巴巴的羡慕嫉妒恨。
　　据唐小军介绍，丁奶奶往常不看电视，也不认识撒贝宁。刚一见到撒贝宁，主持人身世又很聪明的撒贝宁马上开启了“甜嘴”形式，体现的分外谦逊、谦让。 所以对着摄像机的丁奶奶有些不忍心，对儿媳妇说，“这小伙子看着还挺好的，我对他太凶不好吧？”谁知立马遭到了儿子的对立，“他们就要拍实在状况，你往常 怎样严峻请求采茶学徒工的，就怎样严峻请求这自个（撒贝宁）。”
　　所以，节目终究录制完后，从茶山走下来的撒贝宁重复最多的一句话，就是在丁奶奶面前伸出臂膀，皱着眉头说：“你方才打得我真的好痛啊，我现在还在痛。”浙江墙体广告施工
　　奶奶超严峻？
　　是的，真的很严峻
　　节目播出后，尽管许多人觉得丁奶奶确实太严峻，但却都被她那句“我对你凶，是爱你”给感动到了。提到丁奶奶的脾气，儿子唐小军笑着说：“我妈往常不 是浙江墙体广告施工脾气凶，她是格外严峻，以前许多采茶学徒都被她骂哭的。她很有准则，对咱们后代也是这么的，请求咱们认真做事。小时候不听话，老爸还没着手，老妈就开打 了，咱们也挺怕她。”
　　丁瑞琴本年现已72岁，但仍然坚持每天5点起床，自个按摩腿脚一个半小时，然后就上山到茶园转一转，看看有啥要忙的。接着奶奶下山，赶在股市开盘前“杀”到交易所，一向待到下午3点股市收盘，这才回来持续上山散步，看看自家茶山和炒茶社的工作状况，根本闲不下来。浙江墙体广告施工
　　回想起开端触摸采茶，唐小军说丁奶奶是为了养活四个后代，“当年咱们家口粮不够吃，爸妈只能多赚工分才能养活咱们。老爸其时炒龙头锅，一天赚19个工分。老妈就上山采茶，谁采的茶质量越好，工分就越高。所以慢慢地练就了一手绝活。”