重庆手绘墙体广告设计  三里屯，北京的时尚地标。络绎不绝的车辆、行色匆匆的白领、清闲摄影的游客以及琳琅满目的商店，让这儿显得极为富贵。
　　临近黄昏，坐落三里屯的“娘家重庆老灶火锅”店，跟着商业区逐步点亮的灯火而变得热烈起来。
　　保存家园火锅的滋味
　　“帅哥，你们几位？”
　　“毛肚是咱们店的特征，天天从重庆空运过来，可以试试。”
　　“3号桌加菜。”
　　“7号桌买单。”
　　……
　　身着黑色短袖T恤、不断络绎在火锅店、一向一脸笑脸的男人重庆手绘墙体广告设计，即是娘家重庆老灶火锅店的老板唐文武。
　　之所以给自个的火锅店取名为“娘家”，是因为唐文武和老婆身在北京，远离重庆的兄弟和家人，对他而言重庆即是“娘家”。
　　唐文武称自个在北京的日子本来很简单。天天上午把当天的菜品亲身运到店里后，就没什么事了。可能会和老婆外出漫步，或许就坐在店里发一下午呆。比及黄昏，则开端繁忙起来，直到黑夜10点摆布。
　　唐文武的火锅店的墙上，挂着许多爸爸拍照的老重庆相片。但在他看来，这些重庆元素并不是正宗重庆火锅最主要的表现。只要滋味，才干真实表现出是不是真实的重庆火锅。
　　他说：“在北京有许多重庆火锅，但不少火锅店都对滋味进行了改进，以投合本地门客的口味。但咱们品尝到的都不是真实的重庆火锅。所以，开火锅店时，我就决议一定要保存重庆火锅原有的滋味，‘麻辣鲜香’的份额一定要掌握好。”
　　当然，为了契合北京人的饮食习惯，唐文武仍是适本地做了一些“退让”，格外推出了“轻轻辣”的锅底，深受那些想吃辣又不太能吃辣的门客的喜爱。
　　主要菜品天天从重庆空运
　　三里屯尽管看似人流量大，但高额的房钱让唐文武纠结不已。他说：“咱们的店面不算大，但店面、人工、食材等各种本钱加在一起，均匀天天开销都在1万元以上。”
　　除了这些，北京火锅店的花费结构也和重庆有差异。北京的花费主要集中在菜品上，酒水花费十分少，像重庆那样一上桌便“提两箱酒”的状况寥寥无几。
　　因此，只要让菜品精细化，才干招引门客们。为了确保食材的新鲜和重庆火锅特征，店内的毛肚等特征菜都是天天从重庆空运。
　　唐文武说：“店里从本年4月份倒闭以来，重庆手绘墙体广告设计不到5个月就收回了出资本钱，比我估计的快了3个月。如今每月的收入在60-70万元，本来我也没有想到咱们这么喜爱我的火锅。更主要的是这个火锅店也让我认识了不少新兄弟，让我和老婆在这个异乡，没有那么孑立。”
　　大学未读完便开端寻找愿望
　　不光是在火锅店的运营上坚持自个的主意，唐文武从小就十分有主意。他妈妈称，小时分唐文武自个的作业，基本都让他独立完结。他做出挑选的时分，父母也老是支撑。
　　大学时，唐文武所学的是扮演专业。重庆手绘墙体广告设计但大二那年，他发现自个并不喜爱这个专业，也不想从事这个专业的作业。所以，他决断抛弃学习，开端寻求自个的愿望。在阅历了几份作业、有些经验后，2010-2013年期间，与老婆在丽江开了一家小客栈。
　　他说：“我不喜爱故步自封的日子，重庆手绘墙体广告设计也不喜爱一向呆在一个当地。我希望我的人生可以有不一样的阅历，做自个喜爱的每件作业。可是不论我在哪里，我的 根一向在重庆。我爱家园的江湖菜、爱家园的美景、还有家园带给我的归属感。这是其它当地不能给予的。我计划2016年的新年关店半个月，好好回重庆和家人 过年。”记者闻青
　　■人物
　　唐文武，男，28岁，南岸区人。2014年前往北京开展，与老婆在三里屯运营“娘家重庆老灶火锅店”。
　　■语录
　　我不喜爱故步自封的日子，也不喜爱一向呆在一个当地。可是不论我在哪里，我的根一向在重庆。
　　■对话
　　重庆晨报：北京的火锅店许多，重庆人运营的也不少，你为什么决议在北京开火锅店？
　　唐文武：榜首，我自个很爱火锅，希望能运营一家原汁原味的重庆老火锅店，让北京甚至天涯海角的人都喜爱。第二，本来我在开火锅店之前，是丽江一家客栈的老板，我觉得人生即是要不断地测验和变换人物，这么才有意义。
　　重庆晨报：你的愿望是什么？
　　唐文武：我大学没上完就出来做自个喜爱的作业了。在我眼里，挑选自个喜爱的路，即是我的愿望。