陕西安康墙体广告施工　　日前，健康镇坪县举行首届当地特色菜品烹饪大赛，来自全县的13名厨师齐聚一堂，展现镇坪当地美食文明。切菜，装盘，爆炒，出锅，烹饪大赛现场参赛选手们正忙的不亦乐乎。
　　经过参赛选手的精心烹饪，盆蒸腊猪蹄，蜂蜜炒天心米粑粑，核桃蜂蜜炒腊肉，岩耳炖土鸡等一道道色香味美的当地特色菜品便新鲜出炉。经过评委现场评定，最终岩耳炖土鸡、盆蒸腊猪蹄等十道菜品锋芒毕露，变成本届烹饪大赛的最佳菜品。
　　评选出来的十道优质菜，涵盖了凉菜、炒菜、蒸菜、汤菜及当地小吃等五个系列，都是以本地原材料为主，有的出自民间高手，有的出自酒店专业大厨，菜品明显的表现出镇坪当地特色。陕西安康墙体广告施工
　　从本年9月开始，镇坪县在全县范围内广泛征集当地特色菜品，这次参与最后总决赛的当地菜，是经过各镇、各单位组织发动，各餐饮企业、餐饮个体户 及市民积极参与，依照申报菜品，组委会开始挑选、群众评选、组委会归纳审核的程序，评选出了40道镇坪县当地特色菜品，并经过网络投票联系组委会初评，评 选出20道当地特色菜品参与最后的总决赛。陕西安康墙体广告施工
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