山东莱芜墙体广告　　莱芜黑猪这一优秀地方种类已有上千年的悠久前史，在《中国猪种类志》中，被记载为“中国发现的肌间脂肪含量最高、肉质最佳的猪种”。
　　莱芜黑猪采用科学的饲喂办法，“圈养+放养+囤肥”的生态饲养形式，分为3个期间进行饲养：猪的体重在30公斤以内时，要进行圈养，发酵床，全天候光照恒 温；体重在30-70公斤时，进行放养，延长猪的生长期，进步运动强度，数百亩山林即是黑猪们的运动场，70公斤以上要进行圈养囤肥，囤积脂肪、提升肉 质。从出世到出栏要到达12个月以上。
　　“雪花肉”是表现肉质量等级的一个词语。山东莱芜墙体广告在国际上，肌内脂肪含量大于10%，切面呈雪花状的牛肉，称为雪花牛肉。肌内脂肪（沉积在肌肉纤维间的脂肪）与肌纤维构成显着的红、白相间，状似雪花或大理石斑纹，其含量多少是衡量肉质优秀与否的主要目标性状，决议肉的嫩度、风味和多汁性。
　　咱们常吃的猪肉的肌内脂肪含量大部分在1.5%2%之间，达不到“雪花肉”的规范。莱芜黑猪的肌内脂肪含量经测定均匀到达11.6%，最高可达22%，其肉色深红，切面雪花斑纹显着，契合“雪花肉”规范。
　　据 安徽农业大学教授张伟力介绍，莱芜黑猪必需要长到240天今后才开始长雪花，要长出一个大雪花来得养一年。肌内脂肪含量在8%以上的莱芜黑猪猪肉切面，呈 显着的点状雪花，肌内脂肪含量在10%以上的呈显着的雾状雪花。山东莱芜墙体广告除肌内脂肪含量高，肉质细嫩多汁外，莱芜黑猪肉还富含丰厚的肌苷酸、亚麻酸和胶原蛋白。与 一般猪肉比较，莱芜黑猪肉营养价值丰厚，肉品质量极高，彻底到达高级肉请求。
　　在黑猪这个范畴，莱芜金三黑食物有限公司独树一帜，展现出了当代人追求现代健康生活方式的新动向，莱芜黑猪肉已遍布全国100多个城市和地区，为千万个家庭带去口福。山东莱芜墙体广告
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