福建墙体广告价格 3月23日讯 昨晚,东山县市场监督管理局发布公告,提醒不经营、购买和食用河豚。对于河豚是否可以销售,国家食品
药品监督管理总局办公厅去年下半年曾发过《关于流通环节是否允许销售河豚鱼有关问题的复函》。今年2 月1 日,
福建省食品
药品监督管理局办公室转发这一复函,要求各地加强市场日常监督检查
福建墙体广告价格,畅通投诉举报渠道,强化宣传教育,对销售河豚鱼的,依法按照规定予以查处。
河豚不符合
食品安全要求
国家食药监总局复函指,按照《中华人民共和国食品安全法》规定,食品应无毒无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。河豚含有河豚毒
福建墙体广告价格素,尽管不同品种毒素差异明显,但其食用安全风险均较大。河豚属于《中华人民共和国食品安全法》“禁止经营不符合食品安全要求的食品”。
国家食药监总局复函称,现行食品标准未涉及有关河豚及其毒素限量要求。在相关标准发布之前,为保障公众身体健康和生命安全,禁止食品经营者销售河豚。
2014年,国家卫生计生委员会发布征求意见函,拟批准养殖红鳍东方鲀和暗纹东方鲀为新食品原料。但直到目前,河豚仍尚未正式被列入国家许可食用的品种目录。
销售河豚
或被追究刑责
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对销售河豚鱼的,依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定予以处罚。
尚不构成犯罪的,由县级
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药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
福建尚民律师事务所律师罗平介绍,根据卫生部《水产品卫生管理法》规定,河豚有剧毒不得流入市场,一般由食品安全监督部门查处。销售河豚致人死亡的,还可能构成犯罪。食品经营者对其销售的食品须保证安全性,明知河豚而销售,应对购买者尽到提醒注意义务,如果未告知而导致他人伤亡的,也应承担相应的赔偿责任。
福建泾渭明律师事务所律师叶庆瑞称,消费者在市场购买商品,商家提供产品,这个过程也受《消费者权益保护法》保护,商家没有提供国家有关部门规定的符合卫生、安全的食品,明知河豚有毒还进行销售,应当承担相应的责任。另外,购买者在购买的过程中,也应该尽到谨慎注意的义务,否则也要承担相应的责任。