赞誉晋菜大师，提升职业士气……3月30日，
山西省饭馆业商会作业暨砥柱中流赞誉大会在
太原黄河京都大酒店举办，五百多名全省饭馆业高手人士和商 务、农业、质监、旅行等职能部门领导到会，共商晋菜复兴大计，谋划
山西饭馆餐饮品牌走向全国，甚至国际的定位和战略。“参加会议的既有德高望重的餐饮业泰 斗，也有奋战在一线的职工，更有敢闯敢干的总经理，他们是
山西省饭馆餐饮业的中流砥柱，他们用自个的汗水支撑起这个职业。”省饭馆业商会会长屈启晓说，此 次专门将最底层的员作业为大会的主体，经过各单位活跃的评奖，将荣誉颁给这些为餐饮职业静静支付的无名小卒。
在此次大会上,我国（
山西）食物餐饮博览会启动，这是我国饭馆协会、我国食物协会、
山西省饭馆业商会、
山西省食物工业协会一起策划的一次大型活动，重点推介
山西品牌餐饮和商品，往后将会每年安排一次，把我国
山西食物餐饮博览会做成
山西的品牌活动。
