浙江衢州墙体广告  四月，小编给大家介绍几样嵊泗的“山珍”，在市面上基本是买不到的哦。
　　在初春这个季节，它们在路边、山野、田地旁冒了出来，然后成了嵊泗岛民的盘中餐，最主要的是他们都是免费的，要吃自己摘。
　　艾草→青饼/团
　　最近天气转暖，五龙乡的山野路边三三两两到处是摘艾草的老百姓，大家都是为了赶第一波鲜嫩艾草，做出今年最早的一批青饼。你想不到路边不起眼的野草居然能做出这样的芳香美味，把艾草洗净抄熟捞起切碎，加入糯米粉不断揉搓，揉成一个大面团。然后可以按照我们的口味，捏成饼状的蒸熟撒些糖粒；做成团状的在里面加入榨菜、香干等等馅料，味道咸滋滋。
　　山葱→溜麻黄+炒年糕
　　山葱抱团式生长让我们很容易一口气就能摘到满满一份美味。它有别于我们日常吃的葱，有着独特的香味，没有那么冲的气味。生粉加个鸡蛋，撒上一把山葱，就成了我们心心念念小时候常吃的溜麻黄。同样，山葱和年糕炒在一起，也会使人难以忘怀。
　　野山笋
　　山笋相比上面两位生长的位置就要冷僻的多，长在小竹林分布的地方。山笋长大了就成了小竹子，所以要趁着初春时节享受这份美味。摘野山笋颇有丛林探险的味道，要穿梭在草木从中寻找。但是当你吃到自己亲手摘来的山笋时，你会发现这一切都是值得的。野山笋有着独特的口感，香中带着一丝不易察觉的苦味。无论是炒蛋还是炒雪菜，味道棒棒哒。
　　荠菜
　　每年4月份荠菜最鲜美，本地人喜欢做荠菜馄饨，山野的灵气裹挟着绝难错认的清新印记造访舌尖，原来，那一段旧年时光，从未远离。或是做荠菜豆腐羹，切碎加入嫩豆腐，加水放生粉，加春笋粒和香菇粒，味道好得吞下好几碗。
　　说到这里，肯定有人要问了，嵊泗说大不大说小不小，哪里可以摘到这些野生美味？其实小编更想告诉你，初春的嵊泗列岛处处焕发着生机，绿色是岛上的主色调，赏心悦目的春意最适合出行踏青，来一场轻松的徒步旅行，锻炼身体之外，美食与美景同样可以兼得。
　　和尚套、六井潭景区
　　位于嵊泗五龙乡，这里是泗礁本岛最东部，植被茂盛，海岸风光独特。特别是嵊泗优异的生态环境，你行走在这里的栈道上，可以看到植物们惬意的生长在路两旁，艾草成片。
　　大悲山