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湖北省食药监局通报了2015年通过核对鉴定确定的189个“定心食堂”名单。名单将公示至2016年3月30日。“定心食堂”既然是由省食药监和省教育部门联合发动并鉴定,必定有其“含金量”,其创立规范及鉴定程序怎么?您或您的孩子地点校园食堂是否进入了第一批“定心食堂”名单?接下来,省政府门户网站回答关怀节目为您答疑。
一、第一批正在公示的
湖北“定心食堂”名单
包含
湖北警官学院后勤办理处饮食效劳中心、华中师范大学后勤集团饮食效劳中心桂香园餐厅等189家食堂被确以为“定心食堂”。(概况见图)
二、“定心食堂”创立作业意图安在?
省食药监局:为催促校园树立健全食物安全办理安排安排及职责系统各地校园树立食物安全办理安排安排和职责系统,2015年起,
湖北省食药监局在全省各类大、中、小学(含托幼安排)食堂创立“定心食堂”。
三、“定心食堂”的申报规范是什么?
省食药监局:申报“定心食堂”的准入条件为需接连三年以上未发生食物安全事故,且量化分级为A级。
在此请求之下,还有职责办理、准则办理、设施规划、规范操作、社会监督等5个方面的具体请求。在此咱们将关于考评最为要害和民众遍及关怀的细则摘录出来供参阅。(概况见图)
此外,“定心食堂”创立实施挂牌、摘牌动态办理,契合规范的校园可持续挂牌,不合格或时期发生食物安全事故的将被取消资格。对复核接连2次荣获“定心食堂”称号的,省食物
药品监督办理局和省教育厅将对校园、餐饮效劳
公司及食堂负责人进行通报赞誉。
四、“定心食堂”的鉴定程序是什么?
省食药监局:“定心食堂”创立以自愿申请与安排引荐两种方法相结合,采取校园申报、初审引荐、复核检验、公示赞誉等程序进行。从2015年开始,每年安排进行一次申报鉴定。
凡经自查契合创立规范的校园,按“属地监管”准则,自愿向本地食物
药品监管部门和教育行政部门提出申请,本地食物
药品监管部门会同教育行政部门对申报校园进行初审和现场审阅,提出联合引荐定见,最终由省级监管和教育部门现场审阅。