贵州遵义墙体广告  日前，如家集团旗下和颐酒店发作的“拉扯”女惹事件，遭到了社会各方的关注。如家集团第一次发布声明称：北京望京798和颐酒店在事情处置中确实存 在安保管理、顾客效劳不到位等问题；酒店管理和效劳人员对顾客的关注度和处置问题的响应效率也存在缺失。随后如家集团又两次发表声明。
　　先不管如家集团的抱歉态度如何，也不谈道德问题，如家酒店发作的此次恶性事情，的确暴露了和颐酒店在酒店安保、效劳和平安方面的一些问题。效劳员为什么没有劝止男子？事情发作时酒店监控处的监控人员为什么不采取措施？值得深思。
　　财报显现，如家集团2015年全年总营收为66.711亿元钱(约合10.298亿美圆)，比前一年下滑0.2%。归属于公司普通股股东的 净利润为钱1.67亿元(约合2580万美圆)，而前一年该项利润为钱5.131亿元。但是与其业绩下滑相反的，是经济型连锁酒店行业的迅猛发 展。
　　在一次行业论坛上，经济型连锁酒店尚客优总裁马英尧表示：“在过去5年的酒店行业里，最精彩的、最为耀眼的可能不是五星级酒店，而是经济型酒 店。在中低端住宿业里，由于之前单体宾馆装修质量良莠不齐、价钱紊乱、效劳不标准，连锁品牌酒店顺势而为蓬勃开展，至少有四个酒店品牌疾速打破1000、 2000家门店，并经过整兼并购，成为了中国乃至全球酒店业超级大集团。”连锁品牌酒店的运营普通包括两局部，直营店和加盟店。而其的快速扩张，离不开加 盟店数量的暴跌。
　　简直一切的连锁酒店加盟数量都在疾速增长。例如，仅在2014年第四季度，华住酒店集团新开直营店7家，但加盟管理店数量却新增了139家。
　　“扩张”不等于粗放
　　那怎样才干加盟连锁酒店？门槛是什么？一名业内人士通知记者，“这些连锁酒店的加盟机制，简直没有什么特别的门槛，只需有钱就能够。”
　　在尚客优集团网站所列出的加盟条件包括：交通便利、位于当地繁华区域或成熟工业区，物业建筑面积800-5000平方米，认同并执行尚客优连锁酒店装潢设计规范、住宿管理理念和相关收费规范，加盟物业产权明晰，投资金额80万-300万元，活动资金15万元。
　　不只是尚客优，记者查阅了如家、7天、速8等连锁酒店官网，加盟条件根本都只包含天文位置、物业效劳、建筑物面积和资金等硬件方面。由此可见， 想加盟连锁酒店，只需位置好，面积够大，资金充足，就能加盟。而一位尚客优加盟商的亲属也通知记者，“加盟连锁酒店真的很赚钱，而且能旱涝保收。”
　　在7天连锁酒店官网的加盟流程中写道：合约签署后，我们会有专业的酒店工程筹建人员为您提供咨询、指导、检查，辅佐您顺利建立一家契合7天规范的管理店；酒店筹建终了后，由7天店长启动运营并承受7天的管理培训，按公司的运营请求运营分店。
　　这样的培训看似可以保证酒店的规范化效劳，但曾从事过酒店管理工作的张永飞通知记者，因受控投资商，加盟的快捷酒店在平安、卫生等方面都存在明显破绽。同时，酒店管理集团关于酒店的质量没有控制，有时这类业主以至还会自行向顾客提供附加效劳。
　　截至2015年9月30日，如家酒店集团具有1870家特许加盟酒店，占具有酒店总数的67.10%。而如家作为经济型连锁酒店的“领头羊”， 其开展在一定水平上也代表了行业开展的变化趋向。2006年10月26日，如家在纳斯达克上市后，其就开端了猖獗的扩张道路。2011年一举完成了对七斗 星和莫泰168两个连锁酒店品牌的收买，旗下酒店总数超越1400家。
　　但也就是从这一财年起，如家的净利润开端呈现下滑。如家酒店2011年年报数据显现，净利同比降落2.3%。而到了2012年，如家全年净亏损2680万元，在2011年，公司还盈利3.515亿元。
　　2016年3月17日，如家酒店集团发布了该公司截至12月31日的2015年第四季度及全年未经审计的财报。财报显现，如家第四季度总营收为 钱16.774亿元(约合2.589亿美圆)，同比增长2.6%；归属于普通股股东的净亏损为钱1310万元(约合200万美圆)，上年同期为净 利润钱8460万元。运营利润为钱1990万元(约合310万美圆)，上年同期运营利润为钱1.025亿元。
　　可见，连锁加盟的酒店形式，固然给经济型连锁酒店带来了宏大的经济效益，但是也增加了其管控的难度，增加了品牌的风险性。
　　“低本钱”不等于低规范
　　经济型酒店最大的特性就是房价廉价，其中心在于效劳有限、设备简约、物美价廉，本质上就是住宿功用突出、简化以至取消其他功用的单一酒店。普通来说，其房价并不昂贵，国内普通一间房的房费为100-300元，而这也意味着经济型酒店要把本钱控制在较低的范围内。
　　某知名酒店加盟商亲属翟某通知记者，传统酒店的客房和员工的配置比例普通为1:2，而为了降低用工本钱，经济型酒店的客房和员工比例约为1:0.4。
　　据媒体报道，在从业5年的某知名快捷酒店经理王晓(化名)看来，经济型连锁酒店管理紊乱，与加盟店的大量涌入很有关系。固然加盟店的管理团队和 运营规范都由总部提供，但在执行上，经理和店员都要看投资老板的脸色行事，经理简直没有决议权。加上投资商在紧缩本钱、扩展客源方面的各种需求，酒店安 全、卫生等方面存在破绽显得顺理成章。
　　他举了一个简单的例子：每百间客房的效劳人员应该到达20至25人，而在实践中，为了紧缩本钱，老板只会雇12至16个人。这样的减配形成的最直接的结果就是增加平安隐患，“没有足够的人手时辰盯着监控室”。
　　“依照规范，维修工和保安员应有4人，倒班值守监控室，实践操作中，只能是白昼一名维修工，晚上一名保安，并且没人换班。夜深时，监控前的保安普遍瞌睡，而这些在投资人眼里并不需求，监控只会作为事后的证据。”
　　在一家招聘网站上，记者看到，如家招聘酒店平安效劳员的请求是：本地人、离退休男士优先，开出的工资待遇是1000-2000元。看来，为了紧缩本钱，连锁酒店的安保人员不只招的少，素质也很难保证。
　　查阅各招聘网站可知，连锁酒店招聘效劳人员普通不限制学历专业或经历，只需“能吃苦”就能够，固然也有岗前培训，但为期几天的培训产生的作用有限，而人员素质的良莠不齐也在一定水平上增加了管理的难度。
　　酒店员工的素质在于培育、教育、锻炼、标准，而这些内容也正是酒店企业文化的重要组成局部。张永飞说，国内高档酒店的从业人员普通都受过较为系统的酒店管理教育，“效劳人员也大都毕业于特地的职业院校，上岗之前再培训学习几天，再跟着师傅边干边学。”
　　“公司对我们没有任何维护，他们一旦请求公司改换经理，我们马上就会被问责以至解雇。”在王晓眼里，连锁快捷酒店简直都没有企业文化，公司对员工没有感情，员工也缺乏忠实度和归属感。
　　如家在发布的“真诚的抱歉”中提到，要进步对全体宾客的关注、增强安保巡查、确保任何时间段对突发事情的快速反响等。这是其下决计停止整改的表 现，但这需求大量的人力和设备投入，无形中加大了连锁酒店的本钱，加盟商又能否会严厉依照如家集团的规则行事？而假如如家集团没有出台相应的检查和奖惩制 度，这些规则又能持续多久？
　　追求利益不等于无底线
　　张永飞在承受记者采访时说，他以为“弯弯_2016”是被施暴男性误以为在他“地盘”“抢活”的小姐，并以为她不敢报警，所以才明目张胆地拉 扯。而据9日“安全北京”微博“女子酒店被袭案5名涉案人员已被警方依法刑事拘留”显现：立功嫌疑人李某交待，其4月3日晚，其到朝阳798和颐酒店发放 招嫖卡片期间，遇到“女事主”，误以为其是“同行”，影响了本人团伙的违法活动。李某对女事主停止拖拽，企图驱逐。
　　“卖淫小卡片的乱入，实则暴显露这些经济型连锁酒店的管理紊乱，为了赚钱，有的老板就睁一只眼闭一只眼。”一位业内人士通知记者。而关于流入酒 店的招嫖卡片，王晓觉得，这与加盟店老板对涉黄产业的态度有直接关系。他回想，曾有“鸡头”找到他，希望在酒店终年包房间，既便当发卡片，又便当女孩直接 上门，酒店默许就好。酒店以至会从“鸡头”处取得益处，但由于老板和他自己都恶感这类行为，就直接回绝了对方。
　　“但并非一切老板都这么想”，王晓说，一些投资加盟商反倒会觉得这是个招徕客源的好方法。据《新京报》报道，其记者卧底调查连锁酒店招嫖事情 时，拨打小卡片上的电话30分钟后，“一名女子回话称，人曾经在酒店三楼。女子一头漂染黄发，着白色外衣。蹊跷的是，另一路在酒店楼下蹲守的记者，从未发 现该白衣女子上楼。一名长期从事酒店业的内部人士剖析，可能有人长期包下连锁酒店的客房，特地从事卖淫活动。在楼下蹲守过程中，记者发现，期间不少外形靓 丽的女子进出酒店，也无需在酒店前台注销。”
　　据业内相关人士透露，酒店投资加盟商能够取得一个系统，能随时监控酒店的入住状况，哪个房间住了什么人，老板在家就能看到。“假如他想和卖淫团伙协作，能有什么难度？”
　　而经济型连锁酒店在招徕加盟商的时分，能否有防备这些潜在问题的认识？在认识到这些不标准行为可能产生后，又能否可以采取有效的措施予以控制和根绝？
　　经济型连锁酒店的今世来生
　　以上问题作为经济型连锁酒店共同面对的普遍性问题，能否被克制？民营酒店又能否在剧烈的市场竞争下，坚持其“提供良好效劳，承当社会义务”的“初心”？
　　在效益下滑的现状下，如家不是没想过突围，也曾向中端市场寻路。和颐酒店就是如家积极探究转型之路的努力。但其突围能否胜利，恐怕只能以理想说话。
　　4月4日，首旅酒店集团公告称，对如家酒店的私有化购置买卖曾经完成交割。买卖完成后，如家酒店集团将成为首旅酒店的全资子公司。如家酒店也曾经在4月1日与首旅酒店(开曼)完成兼并，如家酒店集团作为兼并后的存续主体，已成为首旅酒店的控股子公司。
　　这意味着又一家民营酒店巨头消逝了。至今为止，全国三大民营经济型连锁酒店中独一留在纳斯达克的仅剩下华住。此前，铂涛集团(7天酒店为其子品牌)曾经被收归入上海国资锦江集团旗下。
　　有业内人士表示，这次买卖是国有控股上市公司以私有化方式并购美国上市公司的一次尝试，这意味着，国有资本、国际资本、民营资本的深度交融，加速构建新的产业生态圈，中国国内酒店行业进入了寡头竞争时期。
　　相关媒体报道，北京大学旅游研讨与规划中心主任、博士生导师吴必虎看衰此次并购事情。文章指出，“在承受采访时，他略带悲伤地表示，首旅吞并如 家，标明中国旅游业开展呈现了不安康的现象。实践上也反映了国企和民企、政府和市场的力气抗衡。结果，市场失败了，政府在走向全面的控制。”
　　在吴必虎看来，从交通、能源等资源型产业来说，政府占统治位置还比拟好了解。但他不同意政府控制效劳业，由于政府做不好效劳业。希望政府可以让市场更多地、自在地开展，为人们提供更多、更好、更有质量的效劳。
　　他以为，假如酒店效劳业或旅游业不是靠效劳质量或品牌自身去博得市场竞争，而是靠资本的力气去“蚕食”。这可能意味着将来没有人会认真地去做效劳业，这是十分不契合社会经济开展潮流的。