广东广州墙体广告 据报道，贵阳学院食堂出台了一份“最严食堂补偿制度”，规则饭菜里有虫可赔款20倍、食材蜕变则赔50倍，引来网友围观。
　　说起高校食堂，网友没少吐槽，坊间乃至流传着“在食堂里吃出啥都不稀罕”的说法——除了虫子这种“随饭附赠”的高蛋白生物，还有蚊子、苍蝇、蜈蚣、蚯 蚓等友谊客串的食材，此外，鱼刺、保鲜膜、螺丝帽、铁丝、钢钉、指甲、残损的铁锁、计生用品等也争先在餐桌上与大学生兄弟碰头，让人不忍直视、三观尽毁。
　　能够说，“食堂奇遇”已经变成一个适当遍及而又历久弥新的疑问。它看似微乎其微，实则牵连着大学形象，影响着食品安全，可谓事关重大。因而，贵州这所 大学测验经过“最严补偿”放大招，较为可贵。首要，这是一个态度疑问。当时，遇到饭菜疑问大多数食堂还在用“换一份”这种经典的处理方式来打发学生，全然 不顾亲历者的心理阴影面积和精神损伤；而该大学不只予以重视，并且在“难题”面前自动作为，值得点赞。
　　其次，其做法有借鉴含义。一方面，“重典”能够对食堂办理者、效劳人员起到警诫效果，倒逼其加强自律；另一方面，最严补偿也能够招引学生保护本身权 益，变成食堂孜孜不倦的监督者，推进食堂非常好地供给餐饮效劳；此外，推出补偿制度也有利于刻画本身形象，不只能够捉住更多学生的心，还一不小心变成网友 所仰慕的“别人家的食堂”，可谓一举多得。
　　不过，办理食堂奇遇光靠补偿显着还不行。补偿究竟是补救措施，属于过后监管，除了治标不治本，也简单有理说不清——比方食材蜕变不同于蚊虫、铁丝等证据确凿，需求第三方裁决，否则只会是学生怀疑蜕变而大厨咬定“口感共同”，那谁来裁决呢？
　　应该说，食堂奇遇也和许多疑问相同，触及多个利益主体，需求一套组合拳。在事前监管方面。惯例的查看和催促，其频率和覆盖面究竟有限，而高校餐饮部分 无妨将监管的时机更多地下放给学生，比方招集自愿监督员、学生社团等参加到食材采购、运送、清洁保洁等环节中，并将有关状况定时发布。此外，还有事中监 督。当时，许多当地正在推广“阳光厨房”，经过透明规划或许监控体系让就餐者能够实时观看厨房的每个旮旯和操作过程，高校亦可测验。（夏振彬）
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