福建漳州墙体广告 漳州罐头已有几十年展开前史。早在1984年，
漳州罐头厂的蘑菇罐头出产规划就达两万吨，居全国前列；而在高位期间，
漳州罐头出口量占全国20%，蘑菇罐头出口量占全国80%，
漳州罐头职业的展开可见一斑。
有利地势奠定根底增加“筹码”
生物资本丰厚、农业宜种性广是罐头职业的最大优势。
漳州是农业大市，为罐头
公司供给了丰厚的生果、蔬菜和水商品等优异资料，也为
公司展开食物制作、食物加工奠定坚实根底。
综合农业、计算等有关部门数据，这些年，
漳州共创立具有区域特征
现代农业示范基地近200个、农商品出产专业城镇46个和专业村156个，年发生果达
335.6万吨、蔬菜297.6万吨、水产180.6万吨、食用菌(鲜品)33.5万吨，特别是展开食用菌工厂化培养，商品产量更高、质量也非常好。全市
每年供给的集群加工农商品资本总产值约百亿元。
在2015年度我国罐头十大品牌评选中，
漳州公司占有榜单三席。这是紫山集团员工在出产车间加工海商品罐头
一起，由于很多农商品的转化，罐头职业也开辟了农商品增值途径，股动了农业工业化。一批
公司以“
公司+农人合作社+基地+农户”等组织形式，促进农副商品加工质料出产基地化、产销运营一体化、加工成品优异化，推动农业结构调整和农人增收。
此外，
漳州的对台优势、港口资本、集输运系统，也为罐头职业展开增加不少“筹码”。特别是，
漳州引进台湾领先农副商品加工技能、设备，进而吸收使用许
多科技含量高、习惯国际商场需求的加工技能，果蔬罐头、水产罐头、肉类罐头号很多商品远销日本、欧美、非洲、澳大利亚等160多个国家和地区。
地利链条完好政策支撑
食物工业是
漳州传统优势工业，这些年一直保持着20%摆布的增长幅度。
市经信委轻工职业管理科科长杨建东以为，罐头职业既是集质料出产、农副商品加工制作、
现代流转效劳为一体的传统工业，也是反映今世食物工业技能和工业化程度的
现代食物制作业。罐头职业的展开水平，在很大程度上取决于食物工业展开。
漳州罐头展开有“地利”。
其一，有较为完好的工业链。在食物工业引领股动下，
漳州罐头职业加工水平和工业化程度不断进步，技能技能和设备在全国同职业中均处于领先地位。一起具
有一批具有领先国际水平的马口铁空罐制作商和专业商标打印、机器设备制作和零件配套等供货商。现在，
漳州罐头职业具有同类型中心
公司近百家，体现集群化展
开特征的资本系统、加工系统、质量检查系统、仓储物流系统和商场拓展系统建设不断完善。
其二，市委、市政府及部门的重视支撑。
漳州把食物工业列为工业强市重点展开的四大主导工业之一，先后拟定工业龙头促进方案、加速工业跨过展开施行意见
等一系列扶持政策，鼓舞食物工业展开壮大，为罐头职业的迅速展开供给了“地利”之便。现在，
漳州罐头职业出产规划达上百万吨，有出产能力上万吨的
公司近
50家，上一年在规划工业产值、规划工业增加值、主营业务收入、利润总额等方面增速，全方位超越食物工业。
人和垂头“拉车”昂首“看路”
“火车跑得快，全赖车头带”。
漳州罐头职业已形成一支以民营
公司为主、具有丰厚加工经验的队伍。紫山、海魁、绿宝、立兴等“领头羊”，在推动本身前进的一起，引领了职业展开。
面临新常态，
漳州罐头在垂头“拉车”的一起，更加注重昂首“看路”。
曩昔，凭仗芦笋、蘑菇、荔枝、麻笋四样本乡质料，紫山就能全年320天开足马力出产；现今剧烈商场竞争下，已无这等“功德”。该
公司总裁洪水河以为，
公司“既要垂头拉车，也要昂首看路”。多年来，紫山不断开辟新领域，开发新商品，习惯商场需求。今年初，紫山新增1条水商品出产线，一起番茄汁、罗汉果、
咖啡等饮品收到杰出商场反应。
着手做精做细，着眼做大做强，海魁的成功源于专心。董事长陈振魁说，
公司善用大海资本，长时间致力于海产罐头开发，建立了一支水商品深加工技能研制团
队，使用海商品出产加工发生的鱼头、鱼鳞、鱼骨，获取蛋白质，开发海洋生物保健类商品等高附加值商品，进步海洋资本使用率。上一年9月，海魁推出“真肽
美”胶原蛋白液，迎因由从深加工转向精加工的一个里程碑。
科研立异是展开的中心力气。绿宝集团与我国食药用菌教育部工程研究中心合作建立院士专家工作站，进行食用菌菌株、配方、种植工序、深层加工及生物技能研制，满意商场改变需求。
公司品牌意识进一步增强。立兴、海魁、紫山、绿宝、同发、港昌、宝峰等
公司商品荣获全国驰名商标、省著名商标、省知名商标，进一步进步
漳州罐头知名度、美誉度。（记者陈岩通讯员龙闻朱少文吴翊民陈永贵文/供图）
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