严酷的本相:不是。海鱼中的确富含对大脑发育、心血管有利的欧米伽-3不饱满脂肪酸,但仅靠吃鱼来弥补远达不到人体每日所需。据计算,我国人现在天天欧米伽-3的摄入量为49毫克,而我国养分学会推荐的是天天摄入250~2000毫克。
我国人食谱上常见的鱼多为淡水鱼,欧米伽-3含量很低,且很少有家庭能做到顿顿吃鱼,加之欧米伽-3在高温烹煮后会有所丢失,因而吃鱼的作用有限。
二、鱼油和鱼肝油是同一种东西吗?
科学的本相:不是。成分不相同:鱼油的有效成分是欧米伽-3中的血管清道夫EPA和脑黄金DHA,鱼肝油的有效成分是维生素A和D;获取部位不相同:鱼油获取首要来自鱼的肌肉有些,鱼肝油则获取自鱼的肝脏;运用人群不相同:鱼油多为中老年人日常保健服用,鱼肝油首要为缺少维生素A和D的婴幼儿服用。
三、鱼油和欧米伽-3不饱满脂肪酸是一回事吗?
科学的本相:不是。鱼油不等于欧米伽-3。初度获取的鱼油中大概含20%~30%欧米伽-3,经过屡次加工提纯纯度可提升到50%~60%。现在美国、日本、德国等已能将鱼油中的欧米伽-3提纯到90%的纯度。
四、选鱼油时产地最主要?
科学的本相:不是,看纯度。面临市场上品类繁多的鱼油商品,怎么选鱼油的确是一件让人头疼的事。本来,《2007年我国成人血脂反常防治攻略》中已为广阔消费者指明晰准确挑选鱼油的指标——纯度,它是指鱼油中的有效成分——欧米伽-3的含量百分比,即欧米伽-3的总含量除以一粒鱼油胶囊的净含量。欧米伽-3纯度到达85%以上的鱼油商品才真正对健康有利。
五、鱼油是膳食弥补剂中最被认可的?
科学的本相:是的。自1971年,欧米伽-3之父-丹麦科学家Dyerberg发现鱼油中欧米伽-3的奥秘以后,截止到2015年头的计算,有关鱼油欧米伽-3的科学研讨文献已有大概20000篇。许多的文献研讨都为欧米伽-3对人体的健康优点供给了充沛的科学依据,特别是关于调节血脂和心血管体系的优点。
六、买低纯度的鱼油多吃几颗跟吃高纯度的鱼油作用相同?
严酷的本相:不是。普通纯度低的鱼油中富含许多无用乃至有害的杂质,如胆固醇、饱满脂肪酸和别的单不饱满脂肪酸。此外,鱼油中的有效成分欧米伽-3不饱满脂肪酸的含量决议了鱼油商品的质量,即欧米伽-3纯度越高,吸收越好,作用也越好。
在世界脂肪酸及脂质研讨学会官方期刊《PLEFA》的一项研讨显现,服用少数高纯度鱼油的受试者比较服用更多量的低纯度鱼油的受试者,血浆中欧米伽-3含量更高,甘油三酯下降更多。
七、国外的鱼油保健品才是最佳的吗?
科学的本相:不是。2014年11月,欧淬恩90%Omega-3乙酯高纯深海鱼油软胶囊商品面世,其打破90%的纯度规范,与日本、德国、美国等国的高级鱼油商品质量适当。它采用德国专利超临界流体萃取与分子蒸馏提纯相结合技能制作。
欧淬恩经过欧盟EMAS(生态办理和动力审计方案)认证的德国进口鱼油质料保证纯洁环保的出产源头;苛刻去掉无效脂肪酸和多氯联苯、重金属等环境污染物,保障有效成分纯度;严守GMP制药规范,每批次商品均经过SGS(瑞士通标规范技能服务有限
公司)和Natio
nalTest(我国测验技能研讨院)两层世界威望检查;并发明独立冷铝包装,让每一粒商品处于彻底密闭遮光保留状况、防止二次污染。