陕西汉中墙体广告设计 又是一年槐花飘香季 每年的四月到五月份
汉中满城会洋溢着槐花香味 一串串洁白的槐花缀满树枝 槐花最全吃法 前期处理 1、挑选 槐花要这种将开未开的最佳 2、摘洗 摘去花梗和叶子,将槐花清洁几遍, 用盐水浸泡20分钟,冲刷洁净,控水. 包:槐花包子 1、槐花焯水过凉,挤干水份. 2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均,腌30分钟. 3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅. 4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅. 5、包好的包子盖上湿布,室温下二次饧发. 6、入锅大火蒸制,上汽后持续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可. 炒:槐花炒蛋 1、槐花和鸡蛋放在一同,加盐搅均. 2、热油. 3、倒入搅好的蛋液,用筷子迅速滑散. 4、出锅盛盘. 炒:槐花炒蛤蜊 1、清水中加少量油,放入蛤蜊吐沙. 2、蒜片爆香,倒入蛤蜊翻炒,盖锅. 3、1—2分钟后,有些蛤蜊张开口,倒入一半槐花,翻炒后盖锅,让槐花吸收蛤蜊的汤汁. 4、再过1—2分钟后,蛤蜊悉数张开口,倒入剩余的槐花,翻炒,加盐调味后即可出锅. 炒:清炒槐花 1、炒锅内加少量油烧热. 2、倒入槐花迅速煸炒. 3、参加适当盐和醋,翻炒出锅. 拌:凉拌槐花 1、槐花悄悄焯水,捞出过凉,沥干水份. 2、加适当盐和橄榄油拌均即可. 煎:槐花鸡蛋饼 1、槐花中参加鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉拌和均匀. 2、不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至双面金黄便可出锅啦! 包:槐花饺子 1、肉沫加盐、耗油、水,顺一个方向,搅打上劲儿. 2、槐花焯水过凉,挤干水份,与肉馅拌均. 3、包饺子、煮饺子. 腌:槐花酱 1、洗净的槐花在通风处控干水份(一天摆布). 2、加白糖拌和. 3、静置一天. 4、柠檬1个,榨汁备用. 5、将槐花倒进锅中加热,参加柠檬汁,小火翻炒. 6、炒干水份后,出锅晾凉,密封后放冰箱保留. 7、能够当果脯,也能够冲茶热饮. 煮:槐花粥 1、糯米洗净,放入砂锅中,加水大火煮沸后改小火煮. 2、煮至米烂后,参加槐花,小火煨煮至沸,即成. 泡:槐花茶 1、将洗净的槐花晒干. 2、密封保藏起来放在冰箱里. 3、随时能够取出用开水冲泡,花香四溢.
