湖南湘西
墙体广告 当前正是草莓大范围上市的时节,看着红彤彤的草莓,很想买回去饱饱口福。可是市场上关于草莓种植过程中参加各种激素如膨大剂、增甜剂及“晚上打药白昼卖”等风闻,着实让人吃着有些忐忑。但是,在北京昌平小汤山国度农业园西区,莫东发夫妇运营的北京华商草莓庄园,这里草莓能够让你放心品味。
从师范生到农业专家
莫东发是
湖南湘西人,由于从小生长在
乡村,对
乡村、农业和农民有着特殊的质朴情怀,从小就想报考农业大学特地学习农业技术,未来从事农业技术开发。他学习刻苦,因成果优秀于1992年被保送到
湘潭师范学院学习生物教育专业。大学期间,仍然不忘本人的农场庄园之梦,希望报考中国农业大学研讨生学习农业技术,后因考试科目不同,只能报考首都师范大学生物系,攻读硕士,学习生物技术。但是,机缘巧合的是,他的导师曹鸣庆研讨员当时是在北京市农林科学院工作,在首都师大做兼职教授带硕士,在中国农科院带博士,这样他就有了接触农业的时机。1999年毕业时,莫东发放弃了继续攻读博士和在高校工作的时机,为了儿时心中的农庄幻想,来到北京市农业局下属北京市农业技术推行站工作,在这里工作了整整10年,学习了大量先进的农业学问和技术。为了学习先进企业的管理经历。莫东发于2009年辞去公职,到一家著名农业外企工作,担任农场管理,工作达7年之久。期间,面对食品平安问题突出多发,市场紊乱的场面,决意追随本人儿时的幻想,他压服同是首都师范大学研讨生毕业后在大学任职的妻子杨变云辞掉工作,于2012年在昌平小汤山国度农业园兴办真正属于本人的幻想庄园--华商农庄,用良知和情怀种植草莓、西瓜、葡萄、蔬菜和精品花卉等优质农产品。
我家儿子每天都吃一斤自家草莓
从友人处得知华商草莓的故事,为了探寻实情。4月24日,记者来到华商农庄草莓园,做实地调查。在满架的绿丛中,一颗颗、一串串红灿灿的草莓挂在枝头,让人垂涎欲滴。这里的草莓都是参照有机水果的规范种植,所用肥料都是养殖场加工的
有机肥如牛粪、鸡粪等,还有日本所消费的鱼肥,也就是鱼肉加工厂废弃物加工而成的
有机肥。莫东发还注重经过进步技术减少病虫害的发作,减少农药运用。同时用防虫网、粘虫板等物理办法防虫;以至包括生物防治也跟上了,经过捕虱螨防备天敌害虫等。
在每个草莓棚里面能够看到1个木箱子,这是蜜蜂的窝。翩翩飞舞的小蜜蜂可不是摆设,这里草莓授粉不用座果灵,全靠蜜蜂自然授粉,草莓质量也靠它们来把关。
“来,尝一尝。你们看到了吧,这是纯自然栽种的草莓。你们放心吃,我儿子每天都要吃一斤哪”。跟市场上常买的草莓相比,这里的草莓自然幽香、酸甜可口,吃下去更有回味。
儿子是小小试吃员
莫东发对自家的草莓很有自信心,完整自然成熟,种植过程中不运用任何化学激素,就是在的确需求经过化学防治手腕(即喷洒农药方式)来预防控制病虫害时,也是选用知名品牌高效低残留的生物源农药,同时绝对确保平安周期。虽然依照自然种法,草莓产量低,只要他人大棚产量的一半,但靠着优秀质量和真诚待客,草莓深受市场和客户欢送;“历来没有吃过这么好吃的草莓”、“以前的草莓都是白吃了”等等,都是客户在本人朋友圈里发出的感受。在农场发现,很多客户都是带着孩子过来采摘体验,绝大多数都是以来来过的老客户和朋友引见过来的。在采摘过程中,莫东发还义务给大家提高农业科技学问。比方,草莓种植过程有关种苗、栽种方式、病虫害防治等学问引见;市场上草莓产品来源的分类和消费选择;从消费者角度怎样辩别草莓能否添加了有关激素等。每当有小孩子来农场时,他都要尽力细致地解说相关农业学问。莫东发指着大棚中间的一片空地说,今后这里要多种一些其它种类,特地用来为中小学生提高农业根本学问。如今曾经与昌平市教委联络,争取做成中小学校学生的校外农业科普教育理论基地。
莫东发家草莓质量经得起追溯,做出了口碑;他踏踏实实勤勤恳恳做事的态度,博得了很多生疏客户兼热心人的认可和协助,不少人自发地为他在朋友圈引荐草莓,引见客户和组织团购。由于口感纯粹博得很多白领特别是年轻妈妈的认可,定期订购草莓,由于本人吃的放心,有的还订购礼品箱送人。
给草莓授粉的蜜蜂之“家”
新农人的幻想
说到市场上一些农产品农残检测不合格,大量运用化肥、膨大剂、催熟剂等现象,莫东发说,这里面不扫除有些人利益导向呈现偏向,只顾赚快钱,多挣钱。但是在目前大市场背景下的小农经济,其实也有诸多的无法。农民种植的产品由于范围小,没有品牌,价钱上不去,只能追求产量,反正出了问题,也找不到源头。另外,在现有环境下,干农业的确很辛劳,
乡村里的人都不愿意种地了,城里人愿意做农业的就更少了。在国外,做农业当农场主,其收入是不低的,我们国度要进步农业运营者的效益,要让干农业的挣到钱。
莫东发说,亲身实验,尝试处理当前农民的窘境正是他作为一个农业科技研讨生新农人的幻想。他希望应用最新的互联网思想开展订单农业,开展
乡村电商,树立郊区农庄与城市社区的良性互动。经过分级会员制等方式,树立网上特供社区,也能够经过树立邻里食堂、城乡结对社区,鼎力开展订单农业。莫东发说,城市社区与效区农场的关系,不是简单的买卖关系,而是朋友、同伴以至家人的关系;社区居民众包农场,确保农场每年的稳定收益;这样,农场主不用再为产品销售和挣钱省心,而是专注地做好产品;社区居民也花不是特别多的钱,消费到放心优质的农产品,以至闲时参与农场种地和收获体验。在此形式下,当行情好农场歉收时,大家多分一些水果蔬菜。农场行情不好时,大家少分一点;这样,对农场运营者而言,能够确保种植效益,安心种植,专注把产品做好;对社区居民而言,能够终年吃上新颖、放心的农产品,确保生活质量进步。
另外,在会员制的根底上,莫东发希望与有心人共同发起众筹一只消费基金,资金由第三方保管,确保这里的草莓品牌名副其实,假如呈现一例假货和质量问题,能够由该基金先行赔付,完整免除消费者的后顾之忧。
莫东发的幻想是创建一个集有机农庄联盟、绿色食品连锁诚信商店、连锁绿色食府和农业科普教育、农业休闲旅游、农业技术推行等于一体的产业集团
公司。莫东发说,
公司当时之所以叫华商农庄,就是希望未来可以像华为
公司一样,堂堂正正派营农庄,提升中国农产品的质量,挺起中国新农人的脊梁。
莫东发说,我是来自湘西的少数民族苗族,我特别希望本人的创业可以得到一些企业家的帮扶,协助我把企业做大做强、完成人生理想目的,为社会提供大量的优质农产品,满足百姓消费需求;为社会提供更多就业,帮扶农民增收致富,从而开展和美化
乡村,并提升农业开展程度;等我创业胜利以后,我也会协助大湘西等一些特别贫穷的乡亲,协助那些还在路上有着同样创业幻想的人,协助他们精准脱贫致富和创业胜利。