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全省食品安全“四项创建” “杨凌式”食品安全监管

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2016年05月06日 02:05 相关案例: 本文标签: 陕西杨凌墙体广告发布

  陕西杨凌墙体广告发布  5月5日黑夜7点半,省食药监局局长胡小平,杨凌示范区管委会常务副主任魏建锋一行,和全省11个地市的食药监干部们来到杨凌示范区田园居南门夜市,现场观摩杨凌食物安全公共服务.
  田园居夜市现场,31家小吃业主身着一致的厨师服,戴着清洁口罩,在自家餐车前繁忙着.虽然身处人声喧哗的夜市,但规整的制服、餐车让熙熙攘攘里显得有条不紊,洁净整齐.
  "一黑夜能卖出去100多碗,一个月起码5000元哩."夜市小摊贩高大姐笑着说道.上一年7月,高大姐在杨凌示范区田园居南门的食物摊贩运营点请求下了摊位,卖起自家的特色美食——凤翔豆花泡馍.白日在家忙农活,黑夜来夜市摆摊,日子显得既繁忙又兴旺.
  作为全省第一批食物安全试点城市,杨凌示范区先行一步,斗胆实习,勇于创新,为食物安全日常监管探究出了一条新途径.
  据了解,杨凌示范区和杨陵区两级政府在小作坊小餐饮和小摊贩整治中先后出资3000多万元,新建和改造8个市场,置办120辆小型餐车,免费交给运营户运用.实行一致地址、一致车辆、一致时刻、一致服装、一致标识、一致餐厨废物收回的"六一致"办理办法,逐一摊点挂号存案,并添加二维码,为活动摊贩上了"电子户口",保证食物安全全程可追溯,将食物运营户主体职责执行到位.

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