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扬州猪价高位运行 肉丝面大排面比去年同期普涨1元

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2016年05月24日 02:05 相关案例: 本文标签: 江苏扬州墙体广告

  江苏扬州墙体广告  “二师兄”再度发威,市价钱监测中心昨发布监测数据显现,继扬州包子涨价后,我市涉肉制品“跃跃欲试”,肉丝面、大排面等含有猪肉的面条比去年同期普涨1元。以前实惠的超市猪肉促销也“偃旗息鼓”。调查显现,市民选择吃猪肉的意愿低迷,相对划算的禽类和淡水鱼类成为市民餐桌“新宠”。
  猪价高位运转
  肉丝面大排面普涨1元
  据市价钱监测中心的统计数据显现,我市猪肉价钱不断坚持高位运转,目前猪肉均价为16元—16.5元,比去年同期的12元—12.5元的批发价贵4元/斤,比春节期间涨10%。由于价钱杠杆要素,扬州市民选择吃猪肉的意愿也创历史新低,相对划算的禽类和淡水鱼成为市民餐桌上的“新宠”。
  “猪肉价钱创我市历史新高,在此前扬州包子涨价后,我市涉肉制品全都跃跃欲试,其中,肉丝面、排骨面、腰花面、猪肝面等含有猪肉的面条比去年同期普涨1元/碗。而且在调查中有市民反映,有些店家的肉丝面价钱固然没涨,但呈现了‘变相瘦身’,青椒肉丝里面全是青椒,简直看不到肉丝。”市价钱监测中心的工作人员表示。
  此外,以前猪肉促销的主要阵地——各大超市战争价店的促销活动近期也“偃旗息鼓”,“如今我们超市的猪肉进价为15.8元/斤,而去年同期进价为12.5元/斤,进价真实太高了,如今简直不做猪肉促销了。”市区大润发超市的一位工作人员表示。
  苏果超市也仅有一款带皮后腿肉在促销,“今年猪肉价钱太贵了,所以如今每档促销顶多只要一款猪肉。”苏果超市的工作人员表示。
  一头猪赚700元
  网友吐槽“该去养猪”
  猪肉价钱水涨船高,也使得今年的生猪养殖户赚得盆满钵满。
  “算上猪苗、饲料、人工本钱,养殖户正常的本钱价为750元/100斤,多余的就是纯利润,而如今生猪的出栏价曾经到达了1100元/100斤,正常一头出栏猪的重量在200斤左右,相当于每销售一头猪,就能净赚700元!”润泽平价店的担任人苏立宏表示。
  “依照我们扬州的养殖场范围来看,出栏量在1000头以内的就是只能算是中小型生猪养殖场,也就是说,今年假如你养了1000头猪,就相当于赚了一套房子,假如养了2000头猪,就是年收入超越百万的‘金领’!”苏立宏笑言。
  关于养猪变成百万富翁,不少网友惊呼:“别拦着我,我要去养猪!”还有网友戏称,“今年年终收入又要被均匀了。”对此,市价钱监测中心的工作人员以为,在近几年猪肉价钱暴跌暴跌的过程中,养猪范围的自觉扩张和减产占了主导作用。
  “在2012年,有一位老板,在办养殖场之前是位教师,看到生猪养殖是块‘大金砖’,也‘下海’做起了老板,结果半年就亏损28万,像这样‘头脑一热’的例子太多了!”业内人士提示,养猪有风险,需谨慎思索。
  物价部门预测
  六月底猪肉价有望下跌
  那么,如今的猪肉价钱还会继续冲高吗?
  “目前,中高考临近,为了给考生添加营养,排骨、梅条肉、腰花等需求旺盛,因而近期下跌的可能性不大。”市价钱监测中心的工作人员表示,猪肉涨价后续动力缺乏,再度冲高的可能性也不大。
  “到六月底,我市学校就会陆续放假,届时市场上对猪肉的需求将大幅减小;而且入夏后,生猪得病的风险也会加大,猪农也会加大出栏速度,避免呈现不测;此外,夏季原本就是我市猪肉消费旺季,市民喜欢吃点油腻的,油腻的猪肉不受市民待见。”该工作人员表示,综合各种要素,我市猪肉价钱有望在六月底迎来下调的“拐点”。
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