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南浔专项检查生产环节肉制品

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2016年05月25日 02:05 相关案例: 本文标签: 浙江湖州墙体广告

      浙江湖州墙体广告   为保证人民群众饮食安全,进一步标准和南浔辖区内出产环节肉制品的运营做法,近来,市南浔区商场监管局专项查看辖区内有关单位的出产环节肉制品。
这次查看清晰重点查看内容,加大监督查看力度为主线,严厉打击收购和运用病死、来源不明或不合格的鲜肉及肉制品、加工进程增加非食用物质等违法做法,重点对肉制品出产加工公司、集贸商场、农贸商场、批发商场、商场超市、餐饮效劳场所及仓储运营场所等进行专项查看。
该局催促公司依法运营,严格执行食品安全主体职责;监督公司建立健全并严格执行索证索票、进货查验和记录准则,清晰专人担任验收,所购猪肉有必要持有 “两证两章”,并能进行溯源;催促出产公司及有才能的运营公司、商场开办方加强对猪肉的查验查看力度,发现问题当即处理并向监管部门报告;与政府职能部 门、商场开办方、村委会、行业自律安排展开联合行动,进行食品安全常识宣扬,发放宣扬单345份,建立告发点12个,联合行动23次,对边远、遗落村庄等 平常难以发现的养殖场进行了排摸。
这次专项查看共出动执法人员95人次, 查看肉类运营户223户,对发现的不标准运营做法41处进行了整改。
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