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江苏生猪价格创下十年来新高 入秋后有望回落

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2016年05月25日 04:05 相关案例: 本文标签: 江苏南京墙体广告

  江苏南京墙体广告  昨天,省物价局召开新闻发布会,通报了近期全省重要商品价钱运转状况。3月底以来,生猪价钱持续高位运转,创下10年来最高纪录,猪肉价钱在某种水平上还拉动了鱼价的攀升。专家预测,猪肉价钱高企还将维持一段时间,有望在入秋后回落。
  省物价局价钱监测中心数据显现,生猪价钱居高不下,直接影响到市民“菜篮子”里的猪肉价钱。5月20日,全省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉每斤均匀批发价钱到达17.38元和16.06元,同比上升26.1%和33.3%,环比也有小幅增长。“在这条生猪‘产业链’上,范围养殖大户最开心,他们的利润最高,卖一头猪能赚上千元。肉贩的心情就不那么好了,肉价涨声不时,有的屠宰场曾经呈现了亏损。”省物价局价钱监测中心专家表示。
  这一波猪价的行情,为何如此迅猛?省物价局价钱监测中心副主任李纬坤说,最主要的缘由是“猪周期”引发的恢复性上涨。此前,在2013和2014年两次春节消费传统旺季,猪价不涨反跌,大局部养殖户亏损严重,“这招致了生猪存栏量持续降落。”李纬坤说,由于对后市看好,不少养殖户纷繁“囤猪惜售”也是缘由之一。
  “由于生猪从繁育到出栏有一个消费周期。我们估计,接下来猪价将高位企稳,二三季度呈现震荡上行的趋向,很可能在8月份到达全年价钱最高点。夏季是传统的猪肉消费旺季,随着需求的降落,生猪存栏的逐渐增加,秋季后生猪价钱有望逐渐回调。”李纬坤预测。
  猪肉价钱上涨,拉动鱼价攀升
  省物价局价钱监测中心数据显现,5月20日,全省监测的草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、鳊鱼价钱,比上月同期均有不同水平的上涨。其中,上涨最明显的鲫鱼,每斤价钱为10.98元,比上月同期上涨21.6%。
  “5月份淡水鱼进入生长期,市场供给量减少,供需失衡。另外,近期猪肉价钱居高不下,招致消费者转而去买相对较廉价的鱼替代,这也拉动了鱼价的攀升。估计近期淡水鱼价钱仍将维持高位运转。”省物价局价钱监测中心相关担任人表示。
  小龙虾降价,蔬菜价钱廉价了
  近期河虾、龙虾的价钱均有所下跌。在众彩物流水产市场,一位摊主通知记者,“最近5—7钱一只的小龙虾,一斤卖23块钱左右,比去年少了两三块钱。”
  “随着河虾、龙虾的大量上市,市场供应比拟富余。小龙虾也曾经炽热了好几年了,价钱有所降落。”众彩物流水产市场副总张震说。
  蔬菜也廉价了不少。全省5月20日监测的32种蔬菜价钱,与4月底相比,有27种均有不同水平的降落,如冬瓜跌幅超越五成,毛豆和豆角也超越三成。
  西瓜价钱降落非常明显。5月20日,全省西瓜均匀批发价钱为2.65元/斤,比上月同期降落三成多。
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