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加拿大一服务员上错菜品险致顾客丧命

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2016年08月05日 02:08 相关案例: 本文标签: 江西抚州墙体广告

江西抚州墙体广告   加拿大魁北克省舍布鲁克市一名餐厅效劳员因上错菜品险致顾客丧命,被警方以涉嫌差错立功拘捕。这是加拿大有史以来首例因上错菜品而发作的刑事案件。
今年5月底,对海鲜严重过敏的当地顾客卡尼埃尔在舍布鲁克一家餐厅点了一道鞑靼牛肉,并请一名效劳员转告后厨一定不要在这道菜中混入任何海鲜。但是,这名22岁的男效劳员既没记住卡尼埃尔的提示,也未转告后厨。而更为匪夷所思的是,他竟给卡尼埃尔上了一道鞑靼三文鱼。
由于餐馆内光线较暗,加之鞑靼三文鱼与鞑靼牛肉酱料一样,卡尼埃尔未加认真甄别便吃了一口。虽然卡尼埃尔立刻认识到海鲜入口,并将海鲜疾速吐出,但是霎时他的呼吸变得艰难。卡尼埃尔被立刻送到左近医院,在重症病房承受一个多月救治。其间,他的心脏停搏一次、昏迷3次。
卡尼埃尔7月下旬出院后,依据律师的意见选择了报警。
8月3日,警方拘捕了这名险些形成顾客丧命的效劳员。
据悉,高达7%的加拿大人对花生、海鲜等食物过敏,且过敏人数不时增加,致使有些中央的餐饮协会呼吁一切餐馆为顾客准备抗过敏药物。

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