安徽池州墙体广告 高温夏季是食品平安事故的高发易发时段，市食药监局多举措增强餐饮效劳食品平安监管，积极预防食品平安事故发作。
该局在监管工作中突出夏季食品平安工作特性。重点对以旅游接待、景区及周边、农家乐、排 档、小餐饮等餐饮单位，机关企事业单位、学校及建筑
工地食堂，餐馆、大型连锁餐饮企业等餐饮单位停止监管。近期市食药监局还将对“升学宴”、“谢师宴”加 大食品平安监管力度。重点检查这些餐饮单位食品采购索证索票、易腐食品储存等状况，特别是冷荤凉菜等高风险食品加工制造、用具清洗消毒、食品留样等程序是 否标准。
针对夏季微生物生长繁衍疾速易形成餐饮效劳环节食品平安事故的特性，市食药监局将展开靶向抽样，对餐饮具、熟肉制品、面制品、啤酒等重点抽检。同时，全市食品
药品投诉告发电话12331全天侯畅通，抵消费者的投诉告发，将做到有诉必接，件件有下落，事事有回音。
