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嘉峪关市政府应急办提醒广大市民勿轻易采食野生蘑菇谨防中毒

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2016年09月05日 12:09 相关案例:

甘肃嘉峪关墙体广告发布  近期,我市雨量充分,气温适合,野生蘑菇进入生长旺盛期,同时也进入了误食野生毒蘑菇中毒的高发期,市民要慎食野生蘑菇,谨防食物中毒。野生毒蘑菇 中毒的临床表现复杂多样,误食后可呈现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道病症以及肉体亢奋、幻觉等,病死率高且没有特效疗法,预防野生毒蘑菇中毒的基本方法 就是不采食野生蘑菇。
  据引见,一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形类似,仅靠肉眼和依据形态、气息、颜色等外貌特征难以区分,极易误食而惹起中毒。另外,在野外的无 毒蘑菇很容易遭到毒蘑菇菌丝的感染,所以即使食用的是无毒种类的蘑菇,依然会有中毒的风险。在此,市政府应急办提示广阔市民,不要采摘野生蘑菇或来源不明 的蘑菇,同时不要在路边摊贩处购置蘑菇,家庭饮食也不要随意食用野生蘑菇。

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