江南大学食品学院食品生物技术研讨中心教授、长江学者特聘教授、江苏特聘教授、江南大学食品学院院长、国度功用食品工程技术研讨中心主任陈卫及其专家团队应邀到会，省科技厅副厅长王学勤、州科技局担任指导、欧亚乳业企业担任人参与揭牌典礼。 陈卫教授主要从事食品微生物学的教学和研讨工作。近年来盘绕乳酸菌的资源开掘与整理，益生菌生理代谢与功用机制的解析和优化等展开了一系列的研讨。
陈卫专家工作站的正式成立，标志着欧亚乳业与江南大学的协作更进一步。依托江南大学的雄厚技术力气、高素质人才资源和科学先进的科研经历，欧亚乳业在进一步推进“产、学、研、用”，汇集高层次人才、严重项目开发、科技人才培育、科技协作交流和成果转化等方面将具有更高的平台，同时，也为企业及本地域食品产业创新开展添加更为强劲的动力。
