福建宁德墙体广告 “旅游开发后,村里的游客多了,酒铺的销量更大了,我的收入也更高了,一年能挣个四五万元(人民币,下同)。”站在“妙生酒铺”里的一个个大酒缸前,69岁的李妙生喜不自禁。
李妙生的酒铺,坐落“闽东榜首侨乡”
福建古田县的杉洋镇白溪村内。白溪村是一个地地道道的高山村落,海拔1000余米。
沿着盘山公路,中新社记者驱车直抵白溪村,村口的一个酒文化小广场分外醒目:简便的酒架上,摆满着一排排巨细、形状纷歧的老酒坛子,坛上写着各种字体的“酒”字。
酿酒,是白溪村的传统产业。村中巷弄里,大巨细小的复古酒肆商铺,令人似乎穿越到了古时岁月里。
“我酿酒已有50来年,手工是从父辈传下来的。”说起酿酒经,李妙生头头是道,对白溪村特有的优胜酿酒环境更是拍案叫绝。“白溪坐落北纬26度,与我国名酒
贵州茅台和五粮液处于相同的纬度,还有清冽的山泉水,是专家公认的最好酿酒环境。”