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隔夜饭扔了太可惜 宿迁一家三口吃完炒饭相继中毒

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2016年08月02日 04:08 相关案例: 本文标签: 江苏宿迁墙体广告

  江苏宿迁墙体广告   7月31日上午,家住湖滨新区皂河镇的李勇(化名)一家三口由于食用了隔夜的米饭,结果相继中毒,所幸三人及时就医,脱离了风险……
  “我就看着昨天剩的米饭太多,扔了可惜,早晨起床就想着做蛋炒饭吃。”李勇通知记者,上午8点左右,他想给家人做顿早饭,看到电饭锅里剩下的米 饭还挺多,就做成了蛋炒饭。可是刚吃过饭大约半个小时,他和爱人同时呈现了恶心呕吐的情况,随后儿子也开端恶心。看着家中的一幕,李勇吓得不轻,赶紧带着 老婆孩子抵达左近的诊所,经过及时救治,李勇的老婆和孩子脱离了风险,但是李勇状况却愈加严重,除了恶心呕吐,还呈现了脱水的情况,不得不转到就近的医院 治疗,还好经过输液治疗,李勇的状况呈现好转。
  “有一种叫蜡样芽孢杆菌,在16℃—50℃的温度中生长,最易在米饭、米粉及其他乳制品、肉制品、蔬菜等食物中大量生长繁衍毒素。夏秋两季正是 蜡样芽孢杆菌最活泼的时节,市民吃了隔夜的食品很容易引发食物中毒。”担任接诊李勇的韩医生提示,夏秋时节最好勿食隔餐、隔夜米饭,假如硬要食用隔餐或隔 夜米饭,应将米饭彻底加热再停止食用。
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