广东阳江墙体广告 秋风起,禾虫很多上市。近来,记者从一些农贸商场了解到,今秋禾虫售
报价每公斤270元至280元,比去年同期增长了30—40元,但仍遭到不少市民的喜爱。
在阳东区东兴商场,市民陈先生将一处摊档的3.8公斤禾虫以每公斤280元的
报价全买了下来。他告诉记者,现在是一年中吃禾虫的最佳时刻,家人喜欢吃禾虫,当天碰到这么鲜美的禾虫,就爽性都买回家,美美地吃个爽快。一些市民说到,禾虫是
阳江有名的好菜之一,产自禾田,吸收了米稻的精华,养分丰厚。
据卖禾虫的档主泄漏,市区农贸商场所售禾虫大多来自于江城区城西大街、岗列大街,也有有些来自
中山市,以往多是酒楼和大排档工作人员采购禾虫,本年则多是市民前来光临。
有美食界人士介绍,秋天的禾虫很肥美,可蒸可炖,可煎可炸,还可做禾虫饭,加上简略的姜、葱、油,能将其成为味美可口的好菜。其间,禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等等的养分很丰厚,口感共同、甘香十足。
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