云南墙体广告 在很多的美食中,许多人对
小米辣情有独钟,但在宁洱哈尼族彝族自治县磨黑镇一带,深山河谷中深藏着一种比
小米辣还小、愈加辣香醇厚的宝物小雀辣。1996年,辣妹子罗琼兰去磨黑把边江岸看望男朋友,心灵手巧的她在路旁边找野菜时发现了“小雀辣”。
能够油炸、晾干、腌制等,滋味香醇。罗琼兰压服男友拿出积储,采购设备、建盖厂房……2010年,罗琼兰变成普洱第一家获得酱腌菜国家食物出产答应(qs)规范的
公司掌舵人,她一手创造的小雀辣系列产品克己办法也申请了国家专利。
2013年
昆明举行首届南博会,怀着“打酱油”,看看热闹的想法,罗琼兰带着她的小雀辣去参展。意外的是,小雀辣展出后,客户蜂拥而至,罗琼兰忙得走不开,签订了许多订单。
小雀辣在南博会上获得巨大成功,但罗琼兰没有忘掉山村里期盼脱贫的同乡,她免费将小雀辣、海船果、野木瓜、野木姜子等深山宝物的栽培技能、树苗提供给周围的同乡并及时收购。
2016年,普洱勐野江农业食物开发有限
公司环绕“311”产业开展扶贫形式,积极参与精准扶贫、脱贫摘帽,依照“
公司+基地+专业合作社(党组织)+农户”形式,共股动572户2050人建档立卡贫困户开展栽培小雀辣、青菜、油辣1094.5亩,估计可完成收入569.9万元。
新美
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