贵州墙体广告 清镇市食物加工作坊“脏乱差”时代已成曩昔。现在，
清镇市商场监管局已将食物加工作坊归入智能化商场监管渠道，请求全市的食物加工作坊离别“脏乱差”，走向“洁净美”。
11月12日，记者在
清镇市巢凤社区王二寨刘后建的面条加工坊看到，刘后建和老婆正忙着暴晒面条。“暴晒架上添置了遮雨防尘篷布后便利多了，即便是下雨天也不影响出产。”刘后建一边收拾面条一边说。
刘后建介绍，之前他的面条暴晒场因为短少遮雨防尘篷布，如突遇下雨抢收不及，面条被雨淋湿发霉，收益就会减少。加之无证出产，环境清洁差，附近居民很少有人来买，他只好将面条拉到接近乡场去卖，还要时常和法律部分玩“老鼠躲猫”游戏。
据了解，在之前，
清镇的许多食物加工作坊出产环境呈半开放式，出产区、仓储区、歇息区、居住区没有显着离隔，是典型的“脏乱差”场合，存在极大的安全隐患。
据
清镇市商场监管局工作人员介绍，
清镇市上一年作为我省首个食物出产加工小作坊监管试点后，商场监管局对辖区小作坊加工点进行全部监管。请求出产场合内外部清洁环境到达行业标准；催促业主替换旧式出产加工设备，保障全流程安全出产加工；建立各类台账，原材料进货、销货、食物添加剂运用等都要记录在案，做到有据可查。
现在，许多食物加工作坊现已从旧日的“脏乱差”变成了现在的“洁净美”。许多作坊出产间地上
墙面别离装上了地砖和墙砖，出产区、仓储区、烘干区、暴晒区、生活区分区清晰，杀虫设备、清水器等一应俱全。
据了解，
清镇市14个乡(镇、社区)共有食物小作坊597家。其间，酒坊183家、油坊115家、挂面坊61家、米粉坊43家、豆腐坊105家，其它作坊(含二块粑、黄粑、辣椒等)90家。现在，经规范提升，现已归入
清镇市智能化商场监管渠道的有505家，完成小作坊数字化全掩盖监管。其他的依法取缔17家，自行转行75家。
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