河南墙体广告:河南华英公司狠抓产品源头,在养殖环节做足功夫,进步养殖程度、强化消毒防疫,从源头做起,构建食品平安体系。
华英公司投入巨额资金、大量的人力和物力,不时开发新技术,鼎力兴建商品鸭出口养殖基地,进步基地养殖程度。
公司将县城宁西铁路以北、淮河以南、106国道东西各5公里约200平方公里的区域划为产品养殖基地,并投资1个多亿,树立了集约化、科学化、标准化的养殖大场,由公司养殖事业部担任统一管理。做到鸭场统一供苗,每个养殖场实行全进全出,避免穿插污染。
区内养殖场由县畜牧局结合集团停止统一规划、统一规范、统一建立,区内不允许存在其它畜禽养殖场,以便整个规划区内防疫环境得到有效控制。另外,华英公司还对原来出口备案养殖场停止了挑选、整理,淘汰了局部范围小、根底设备不配套、短期改造不能收效的养殖场。
华英公司强化抵消毒防疫工作的指导,树立了药残疾病的控制体系。
公司成立了养殖事业部,担任从祖代鸭到商品代鸭养殖过程中的技术及疫病控制管理,并将动物保健中心、药品效劳中心、车辆消毒中心划归养殖事业部统一管理。强化对疫病检测、驻场兽医的管理、强化对药品购发及运用的管理、强化对车辆的消毒管理等。
依照出口食品管理规则的请求,公司组织专业技术人员,编写了《兽医卫生管理手册》、《药残控制管理手册》。《兽医卫生管理手册》明白规则了商品禽养殖场防疫卫生条件、出口产品专场养殖制度、出口养殖场备案制度、出口产品检验检疫及预告检制度、宰前宰后检疫检验制度、出口鸭源“两证一卡”制度。《药残控制管理手册》明白规则了对在养殖加工过程中可能引入药残的各个环节停止剖析控制。
在农兽药残和疫病的检测方面,除购置高效液相色谱仪、紫外分光光度计、酶标仪等先进检测设备外,公司还从进步检验检疫人员素质动手,强化保健中心、检验中心从业人员专业培训力度,努力进步检测程度,保证检测结果精确性。
华英公司坚持对出口原料鸭及产品实行“一检两测两化验”计划:即原料鸭在第30天做1次HI检测;在宰前10天采集棉拭子检测,屠宰后采肉样做鸡胚培育检测实验;废品做微生物、致病菌化验和农兽残化验。
当地畜牧局也在活鸭出栏的前三天停止血清HI检测及群体、个体外观检疫,对合格后的原料鸭才出具《动物产地检疫合格证》。在坚持严厉自检根底上,公司每月还送样到国度局指定的官方实验室停止病毒别离培育检验和农兽残检验,与公司自检结果停止比拟,考证自检结果的精确性,确保产质量量万无一失。
公司一切养殖用药特别是出口鸭源用药由效劳中心统一采购、统一发放、统一管理,严厉控制了违禁药物的运用。公司成立了车辆消毒中心,一切进入厂区的运输原料、饲料、鸭苗的车辆必需在消毒中心消毒,司机持消毒证经各厂捍卫考证无误前方可进入厂区。此举消弭了车辆携带疫情、病菌进入消费厂区的可能性,切断了疫病经过运输工具传播这一重要途径。
华英公司将继续完善产业链构造、增强养殖源头平安的控制,树立与国际规范接轨的食品平安体系。