云南文山墙体广告　　人世有仙品，茶为草木珍。家喻户晓的底圩姑娘茶，因着它那浪漫的姓名，我一向有一种想掀开它奥秘面纱的猎奇之心。10月28日，咱们迎着久别的太阳踏上了底圩寻茶之路。
　　早在脑海里就构思了一幅幅唯美的落日漫茶山的画卷，所以咱们算好行程挑选正午从文山动身，一路高速飞奔，大概两个半小时抵达广南县城后转入通乡（镇）二级路，尽管路面平坦，但是由于一向在大山间绕上绕下，76公里旅程走了整整一个半小时，5点才抵达底圩乡，此刻恰是落日流光溢彩之时，刻不容缓“咔嚓、咔嚓”按动快门以后，又再接再励地持续向茶山深处前行。
　　闻香而至，深山寻茶如愿以偿
　　从底圩乡沿着山间泥路弯曲而上，七拐八弯翻过了一座又一座山，黄昏7点，天现已全黑，在一个60度的大坡上，咱们来到了此行的目的地——底圩乡花街茶叶栽培农人专业合作社理事长王文海家。
　　咱们寻着壮家吊脚楼里飘出的丝丝茶幽香拾级而上，转进堂屋，只见火塘边上，四五个头戴花巾、身着粉雅布大摆衣裤、脚穿白毛边底布鞋的壮家大妈，正在忙碌着。只见一个大妈往一个小饭甑中铺香糯米，大概有六七公分厚时，在糯米上铺了一层洁净的纱布，然后在纱布上放上一层晒青或烘青的毛茶，随后加上盖子用旺火蒸。不一瞬间，整间屋子里溢满了糯米香和茶叶香。
　　围着火塘，王文海跟咱们聊起了姑娘茶漂亮的传说。竹筒姑娘茶是选用广南县特有的地方品种底圩大白毫质料加工而成。相传大概清朝同治年间，底圩茶试制后泡水喝又苦又涩没有茶香味，底圩人杨吉春通过林林总总的加工实验，发明晰一种新的制造方法，使茶既有茶叶的香味，也有金竹的香味和糯米的浓香，即三香四溢。杨吉春的独生女每日在茶山辛勤劳动，她传承了爸爸的加工手工，遇到自个心爱的小伙时，便将自个亲手制造的竹筒茶送给心爱的小伙，小伙被她的厚意和竹筒茶的三香而感动。后来，竹筒茶的技术在不断增加的底圩姑娘中撒播，“底圩姑娘茶”也因此而得名。
　　王文海介绍，茶叶工业已变成底圩乡第一大支柱工业。底圩茶叶栽培历史悠久，最早的文字记载是《广南府志》上：“1825年,在底（黑）圩寨旁，距九龙山40余里，其地产茶味绝美”；清朝年代，“竹筒茶”（姑娘茶）是最宝贵的贡茶。现在，还保存有底圩百年茶树群约1000亩和野生茶树群约1000亩，主要分布于底圩村的龙丈、坝干、南哈、平圩、红星、木那、平寨等小组，茶树均为新中国成立曾经栽培的，具有底圩茶的初始性状。现在，底圩乡已建成茶叶基地16.8万亩，占全县茶叶总面积的38%，户均达22亩以上，底圩变成云南省茶叶栽培面积最大的乡镇之一，是当之无愧的茶叶工业乡。
　　说话间，饭甑中的茶叶已软化并充沛吸收了糯米的香气，大妈们娴熟地将蒸过的茶叶装入嫩甜竹(香竹、金竹)筒内，边装边用小木棍捣紧，装到八分筒后用绵纸放一层，再将黄泥堵住竹筒口，以后把竹筒放在炭火上以文火渐渐烘烤。“大概5分钟就翻动竹筒一次，等筒内茶叶悉数烘干后，就可以收藏起来。”火塘的另一边，壮家爷爷正在教孩子制茶技术。
　　难忘茶山，云雾旋绕直如人世仙境
　　咱们正在聊着奥秘浪漫的姑娘茶时，屋外俄然雷声大作，一个接一个的闪电划破天边，大暴雨不期而至。俄然，一个大炸雷，屋里的灯全灭了，所以，所有人都围坐到火塘边。“喝口新茶，你们但是显贵的客人。”王文海给每个人敬上一杯火塘小茶罐煨出的新茶。接过来，一股幽香就扑鼻而至，茶汤明澈鲜亮，香气清醇，喝一口，只觉口感细腻，风味共同，除保持茶叶本味外，还具有青竹的幽香和糯米的幽香。并且，重复冲泡屡次后依然本味不减，回味幽长。
　　所幸暴雨来的快，走的也快。咱们吃过饭后，便冒着淅沥小雨，在泥泞中，渐渐开车赶回乡上。乡下泥路太滑，咱们的车走走停停，一瞬间推车上坡，一瞬间下车搬开卡住车轮的大石块，一路折腾，总算在黑夜11点多回到了乡上的宾馆。但一路上的阅历让人耐人寻味，久久不能进入梦乡。
　　第二天清晨5点，咱们再次踏上去往茶山的村庄路途，朦胧的车灯扫不开弥漫的浓雾，冒着像雾似的雨,像雨似的雾赶路。快到7点时，天空逐渐变得亮光，咱们来到观茶山景色最好方位，却因浓雾太厚，一点点看不见层峦叠嶂的茶山，只好一路向前，寻寻觅觅，边走边寻觅可以瞥一眼茶山美景之地。大概10点，弱小太阳光线驱散了有些浓雾，路边的瑶族寨普弄村共同的民居，错落有致地嵌在半山腰上。命运不错，正赶上成群结队的瑶族姑娘背着背篓往茶山而去，咱们全便跟从她们一同走。一公里开外，一大片茶树生气勃勃顺着山势绵延而上，露珠打湿的叶片青翠欲滴，实在有些不忍采摘。
　　在四五十度的斜坡上，瑶族姑娘们散步游走，色彩鲜艳的服饰在雾海中若有若无，双手娴熟地采摘着一片片嫩叶，一幅幅高山上的采茶画面生动而形象，咱们赶忙按下快门。霎时间好像彻悟，作为云南十大名茶之一的底圩姑娘茶，恰是由于生长在云雾旋绕的高山峡谷之中，雾滋露润，才如此幽香四溢，相同，也恰是姑娘茶，才见证着本地民族青年质朴、仁慈和真实的情感生活。尽管之前由于交通开展滞后等多种因素，底圩茶工业一向止步不前，但酷爱底圩这片土地、深爱这股茶香的本地人，看准商场，于2012年5月成立了花街茶叶栽培农人专业合作社，大规模开展工业栽培，尽力打造归于底圩自个的茶叶名品。
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