湖南永州墙体广告 长沙伢子李杰17岁考入省建筑建工校园焊工专业，结业后被分配到省工业设备安装
公司当上了一名电焊工，10年时刻，他从一名初级技工“炼”成了高档技工，合理他专心攻“匠”时，因为
公司转型他被下岗了。下岗赋闲的他怅惘不已，是刘欢的《从头再来》让他重振精神，他南下
广州打工，终究进入到一家西式烘焙工厂当学徒。10多年时刻里，他不仅把握了全套糕点制造和烘焙技能，并考到了高档糕点师和高档策划师职称证书。现在，他在
长沙开起了特性糕点制造坊，并注册了“我是糕手”商标，迈开了艰难创业第一步。今天，面临记者的采访，一首《从头再来》让自个的人生勃发了无限精彩。
俄然赋闲，高档焊工从头再来
“其时我是厂里焊工中的头牌，做梦都没想过自个会赋闲。”本年45岁的李杰家住雨花区五一社区，昨天，面临记者的采访，侃侃而谈的他好像还沉浸在年少的“荣光”里。“‘技能能手’、‘领先出产工作者’这些荣誉我都拿过。”
岁那年，李杰考入到省建筑建工校园读焊工专业，结业后被分配到省工业设备安装
公司从事电焊工岗位，一干即是10年，并从初级技工“炼”成了高档技工。合理他专心攻“匠”时，因为
公司转型，李杰下岗了。
“俄然赋闲，让我的心跌到了冰点。”一段时刻里，李杰把自个关闭在家，除了就餐即是看电视、睡觉。李杰萎靡不振的状况，让他的老婆看在眼里急在心里，并有意无意地天天用音响放着刘欢唱的《从头再来》。
“昨天全部的荣誉，已成为悠远的回想……我不能随波浮沉为了我至爱的亲人……心若在梦就在，六合之间还有真爱;看成败人生豪放，只不过是从头再来……”恰是这首唱到李杰心田里的歌，让他理解自个必须振作起来。
南下打工，他当上了糕点师
赋闲三个月后，李杰背起行囊踏上了南下的列车，汇入到了打工的大军当中。“刚到
广州的头几年，进过电子厂，也干过老本行。”李杰通知记者，一次外出逛街，看到一家西式糕点工厂招学徒工，就去报了名。
“当学徒工的半年里没有薪酬，只包吃包住。”李杰发现，糕点制造、烘焙技能是一门好手工，尽管半年没薪酬，但在心里暗暗立誓一定要下苦功把技能学好学精。“因为干了10年电焊工，不怕喫苦，各种重活我总是抢着干，车间主任因而对我另眼相看了。”
阅历过了下岗赋闲苦楚的李杰理解，要提高自个，必须得在文明素质上有提高。所以，他报读了
中山大学的夜校训练，学习
广告策划、文秘、推广等课程。“白天上班，黑夜上课，尽管累得头发昏，但心里特充分、特美好。”因为表现出色，两年后，李杰被升为车间副主任;5年后，他又成功竞聘上了片区司理，管理着50多个糕店连锁店。其间，李杰还考到了高档糕点师和高档策划师职称证书。
回长创业，特性蛋糕可传情
“蛋糕店满街都有，传统的蛋糕怎么传情达意?无非是用奶油在蛋糕上写个祝愿，再插上几根蜡烛，千人一面，没有新意，咱们必需要移风易俗才有可能赢得顾客。”两年前，李杰回到
长沙，在雨花区高桥大街永定社区租下1000多平方米的商务楼开起了特性糕点制造坊，并注册了“我是糕手”商标，30多名结业大学生参加到了他的创业团队。
怎么翻开商场，怎么赢得顾客，策划高手李创作出了一个斗胆的测验：使用互联网卖特性蛋糕。“咱们出产制造的每一款蛋糕都不是批量出产的，而是依据顾客的需要量身订制。”李杰通知记者，顾客唱一曲小情歌或是述衷肠，咱们拍下视频后制成二维码，再用能吃的特别“油墨”二维码打印在蛋糕上，当收到蛋糕的人用
手机一扫，蛋糕就会代你传情……这即是特性传情蛋糕。
去年，市民杨先生来到李杰的蛋糕制造坊，想给即将过18岁生日的女儿订制一个生日蛋糕。当李杰得知杨先生在女儿8岁时与老婆离婚，女儿由前妻抚育，一直对杨先生有“敌视”之心后，李杰所以派视频制造团队上杨先生家拍照视频。当杨先生的女儿收到爸爸送来的生日蛋糕时看到蛋糕上有一个二维码，好奇地用
手机一扫，登时，爸爸5分钟的由衷之言让她泪如泉涌，从此与爸爸成了无话不说的好朋友。
传承非遗，将女书搬上月饼
八月十五，皓月一轮;俊美江永，女书几卷。“每一年中秋的圆月，都寄托着每一个家庭的怀念和祝愿，每一笔认真写下的女书，都传递着女人之间最密切的豪情。当女书与月饼联系，咱们都在期待着，这跨越时刻和空间的美妙磕碰。”本年7月，李杰在和申遗江永女书传承人李爱莲聊地利，大叹女书传承载体太少。
说者无心，听者有意。“我本年接到了1万多只月饼加工单，其时，我灵光一闪，何不将女书搬上月饼?这么，就可让江永女书经过月饼这个载体传入千家万户，让更多的人来认只江永女书。”李爱莲一听，当场激动得说不出话来。
所以，李杰与客户交流，期望在月饼上印上江永女书。众客户一听可以经过月饼来传达非物质文明遗产时，均满口答应。“外型共同的长菱形女书，是我国文字史上的奇观，正如一门手工没有人承继，便会消亡，一种文明假如没有人来传承和发扬，便会昏暗似灰，终究飘散于大家的回忆以外。”李杰为自个能为传承女书出点力感到很美好。
今天，记者在李杰的糕点制造坊看到，一盒盒女书月饼已出炉，每只月饼上面都印有女书字样。月饼盒里，均附上了一页女书赏析。“这么就可以让人读懂月饼上的女书是什么字和字的意思了。”
从一名初气焊工干到高档焊干再到下岗赋闲，然后南下打工炼成“我是糕手”再回
长沙创业，阅历了辛甜苦辣的李杰坦言：“创业路上依然弯曲艰苦，但只需永远坚持‘从头再来’的心态，全部困难都可方便的解决。”
