云南墙体广告 进入秋冬天，
云南多地有煮食草乌、附片（子）祛寒、暖身、防病的风俗。不过，据
昆明市疾控中心计算，今年10月份以来，
昆明市禄劝、寻甸、安定、东川、嵩明、五华等县区哨点
医院，已经过“食源性疾病监测陈述系统”上报家庭克己食用草乌、附片中毒25人。
预警布告
不得私行加工食用草乌附片等毒性药材
云南省食物
药品监督管理局发布的冬天食物安全预警布告请求，团体聚餐需警觉药膳中毒，一旦发作食物中毒，要当即到
医疗机构进行救治。
布告提示，任何单位或自己应在医师指导下准确运用草乌，不得私行加工食用草乌、附片等毒性中药材。制止任何单位和自己出售以草乌、附片等为质料的食物。制止聚众或团体食用加有草乌、附片等毒性药物质料自行制造的药酒及其他食物。
此外，还要注意安全吃火锅。无论是在家仍是在外吃火锅，菜品的选料要新鲜、清洁，各种菜肴应煮透再吃，盛放生熟菜品的器皿要分隔，每次增加汤汁后要待煮沸后再持续煮食，要注意均衡饮食，不宜过量进食胆固醇含量较高的内脏。
除
云南省食物
药品监督管理局外，近来，
昆明市疾控中心宣布乌头碱中毒预警，晋宁县食物安全委员会单位及时发布《关于预防操控食用草乌等毒性药材中毒的预警》。一旦发作食物中毒，要当即到
医疗机构进行救治，避免延误病况；一起当即中止食用可疑食物，予以保留，并保护好现场。
典型事例
秋冬天节
云南屡次发作中毒事例
每当秋冬，
楚雄、晋宁、鸡足山等
云南部分地区，都有在食物中增加自种的草乌、附片等乌头碱类中药进补的传统，这些年也发作多起中毒事件。2015年9月8日，
云南省宾川县一乡民约请亲友食用草乌炖猪脚，致使27人呈现中毒表现，其间6人抢救无效逝世。
2011年7月，
玉溪一乡民为儿子请分居客。席间，主人抬出一瓶泡酒款待客人，酒中泡有草乌、何首乌、大枣、枸杞四种中药材。至饮用时，药酒才泡了7天。15名乡民饮用草乌泡酒后中毒，14人住院治疗，其间10人病况危重，4人病况极端危重。
2010年11月4日，
楚雄牟定县16人吃附片中毒一人逝世。当地人多年来习惯把附片、首乌、草乌煮食，16人当日在牟定县县城外一家农家乐，食用富含附片的晚餐，当晚23时摆布，16人悉数呈现心慌发闷、吐逆的状况，并悉数送至牟定县人民
医院承受救治，医师判定是食物中毒，随即打开急救措施。
专家提示
草乌附片列入
医疗用毒性
药品 信仰“药食同源”，有备无患调度养生，身体微恙依托增加中药材的膳食来调度，“食疗”是当下许多人的生活方式。但是，这些习以为常的“药食同源”真的有科学依据吗？有没有哪些误区需求知道？
昆明市疾控中心专家提示，草乌、附片是毒性较强的中药材，国务院已将其列入《
医疗用毒性
药品管理办法》进行管理，应在医师指导下准确运用，私行加工食用草乌有中毒乃至损害生命安全的危险。若食用草乌、附片后呈现口、唇、舌发麻，脸部以及肌肤发痒或许有蚂蚁匍匐感，厌恶、发慌等中毒表现，要当即到
医疗机构进行救治，避免延误病况。
多位专家学者表明，是药三分毒、应科学知道“药食同源”。
云南餐饮与美食行业协会一美食专家提示，现在民间撒播的药膳配方不少，不过并不主张市民自行采购，由于许多配方中的食材身份并不仅仅是食物，仍是药物。一些药物存在毒性或有副作用，私行进食，很可能会中毒。
★新闻连接
中药与食物调配有忌讳
事实上，清洁部此前发布过87种药食两用的资料，包含陈皮、红枣、山药等，这一类资料较为安全；一类是归于在医师指导下，可用于保健食物的增加剂。多见的有当归、五味子、珍珠粉、蜂胶等；还有一种归于制止参加药膳的资料，比如八角莲、千金子、六角莲等，这些药材在中药中归于“有毒物”，如若不慎增加，会对人体形成伤害。此外，中药与食物也存在许多调配忌讳，例如猪血忌地黄、何首乌；鲤鱼忌朱砂；萝卜忌地黄、何首乌；狗肉忌杏仁等。
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