云南普洱
墙体广告 它是一款老少皆宜的茶饮,它是一款值得收藏的茶,它是一款有历史滋味的茶,它是可以喝的“古董”,它就是普洱茶。很多喜欢普洱茶的人都知道它产自
云南,但是不知它的根源,今天就经过了解普洱茶来源的传说,让大家进一步认识普洱茶。
普洱茶的来源,有这样一个传说:明末清初,数万红河州石屏人不惜抛下原来的家业,纷繁拥到西双版纳的“古六大茶山”搞茶叶栽培、加工、销售。有一次,易武一家茶商没有亲身驮茶到普洱,而是布置手下的人赶起骡马驮茶从易武动身到普洱府买卖,去的时间正好是三、四月份,倾盆大雨把马背上驮的茶渗透了,结果到了普洱受潮后的茶叶顾客不要了,怎样办?此人无法,只好把茶留在普洱府自己的仓库里存放后,找些杂货驮着回到易武向茶商照实汇报途中的情况。茶商半信半疑,派人去落实情况,经了解确实存在这个问题。过了很长时间,大老板又派此人用马驮着货去买卖,同时让他把堆在仓库里受潮的茶叶处置掉。
此人到了普洱府,把堆在仓库里受潮的茶叶拿出来降价处置,一开价就销售一空。这批茶叶客商喝了后觉得不一样,有一种特殊的幽香味,汤色发红且明亮,茶商反过来大量订购这种茶。此人又把这个情况汇报给茶商,茶商感到非常奇特,暗想:我低价出卖发酵茶叶,为什么那么好销?从易武到普洱府,路途悠远,交通不便,运输条件差,路上经过马帮运输、雨淋、日晒,茶叶的幽香味、那么好的汤色,肯定是在这些特殊作用下构成的特殊风味。
茶商是个聪明人,同意供货,但量有限。他把那批销售剩余的茶叶收起来,在家里渥堆起来,浇上水,盖上蓑衣搞人工加速发酵。第一批茶运走了,第二批、第三批按此方法做,市场供不应求,从此,大批发酵的普洱茶在市场上出卖,直到往常。
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