云南普洱墙体广告
　　云南是我国最早种植咖啡的中央，固然引种史只要一百多年，但开展疾速，产业范围不时扩展，曾经是云南省重要的特征优势产业之一，成为促进云南农业乡村经济开展、农民增收和边疆繁荣稳定的支柱主干产业。当前，云南咖啡消费面积占全国总面积的98%，产值占全国98.2%。其中普洱市咖啡产业开展独领风骚，咖啡种植面积77万亩，产量5万吨，产值17亿元，咖啡种植面积、产量、产值均居全省首位。
　　针对“小、散、弱”咖啡种植基地和加工企业弊端，近年来，在省委、省政府的主导下，普洱着力改动“原料供给型”形式，在调整产业构造中逐渐扩展咖啡种植面积，把重心放在咖啡基地范围化、规范化建立和土地综合消费才能的进步上，引导咖农瞄准市场需求，由单纯在消费环节上想方法到面向整个咖啡全产业链做文章，念好“产质经”，打好“认证牌”，唱好“品牌戏”。
　　普洱相继引入国度咖啡检测重点实验室、农业部云南小粒种咖啡良种繁育基地、中国热科院咖啡创新中心、云南省农科院咖啡研讨中心等机构落户，标准了咖啡消费技术操作流程，保证“普洱咖啡”从一粒种子到一杯咖啡的质量和滋味。同时，积极引进推行欧盟、美国、日本等国际有机认证、UTZ认证、雨林联盟认证、4C认证和CP认证等国际认证体系，加快云南咖啡消费与国际规范的交融，普洱全市有30余万亩咖啡取得4C认证，10万余亩咖啡取得CP认证，4.2万亩咖啡取得了欧盟、美国有机认证，2万余亩咖啡取得了雨林联盟认证和UTZ认证，“北归咖啡”更是发明性取得国际公平贸易组织颁发的公平贸易证书，成为我国首批胜利进入世界市场的“公平贸易咖啡”。最值得一提的是普洱发明性地在宁洱哈尼族彝族自治县展开了政策性咖啡价钱保险试点工作，经过补贴保费等政策性手腕引导和鼓舞建档立卡咖啡种植贫穷户以及咖啡种植企业、协作社和种植大户等新型农业运营主体参保，在保险期间内，对投保咖啡鲜果或咖啡米均匀收买价低于保险价钱的差额局部停止赔偿，确保咖啡价钱完成长期平稳运作，维护咖农种植咖啡的积极性。
　　此外，普洱鼎力引进雀巢、星巴克、沃尔等国际知名咖啡企业进驻普洱投资，鼓舞国度、集体、个人、结合体等多种经济成分参与咖啡产业开发，经过“公司基地 农户”“公司 协会农户”等方式，推进咖啡种植产业化。组织展开咖啡文化宣传和品牌创立活动，“普洱咖啡”的知名度和佳誉度得到明显提升。同时，鼓舞开展咖啡精深加工，施行咖啡庄园经济打造方案，支持以咖啡庄园为依托的一二三产业交融开展，构建咖啡全产业链、进步咖啡产业附加值。往常，雀巢全球推行咖啡中心、仓储中心，星巴克、沃尔合资公司，麦氏、伊卡姆、路易达夫咖啡采购中心先后在普洱树立，普洱在成为云南乃至全国重要的咖啡原料出口地之余，更吸收了越南、老挝、缅甸等周边国度和省内临沧、保山、德宏、西双版纳、红河等州(市)咖啡集中到普洱买卖。
　　依照“外引内联、开放协作”的准绳，集信息、展现、杯测打分、拍卖、结算、仓储、物流、融资等“一站式”买卖配套效劳为一体的云南咖啡买卖中心在普洱落地生根，在与美国精品咖啡协会、国际咖啡质量学会长期战略协作根底上，云南咖啡买卖中心树立了亚洲最大、最专业的针对精品咖啡的质检中心、杯品中心和培训中心，在云南及东南亚咖啡产区推行精品咖啡产业体系之余，着手制定精品咖啡种植、消费和加工规范化操作手册。2016年5月，云南咖啡买卖中心远程在线买卖系统正式上线运营，目前已具备现货买卖、金融效劳等功用，为全省多家咖啡企业提供了6000多万元的仓单质押贷款效劳，此举标志着借助云南咖啡买卖中心这一平台，普洱开端从原料供给基地向咖啡精深加工基地、咖啡物流贸易中心和世界优质咖啡原料基地转变。

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