浙江嘉兴墙体广告　在海盐，他算是一个文化名人，活动举行方常常约请他作为扮演嘉宾，省内很多媒体都曾采访过他！他就是黄建根——海盐目前独一的修坛匠人，也是海盐县陶瓷修补技艺独一的传承人。

海盐人每天喝酒烧菜用的黄酒，都是装在由他修补过的酒坛中酿造出来的。

从业33年，他经手过的酒坛已多达数十万个，目前，沈荡酒厂里的30万个酒坛就全靠他一个人修补和日常维护。

修坛，一个人的据守

1984年，我19岁。那个年代工匠是个很吃香的职业，人们都觉得有门手艺在身，不怕没饭吃。大家都争相去当木匠和泥水工，而我，选择了跟着绍兴的姨夫学修坛。

我姨夫的这门手艺是家传的，那时分做这个行当的大多数是绍兴人，绍兴黄酒名气大，酒厂多，这个手艺就比拟吃香。

记得是10月4号那天，我拜姨夫为师，大致当了三四年的学徒。

跟着师父学手艺，总免不了挨骂。初学时手艺不精，会把坛敲坏，挨过师父的骂。骂就骂吧，咬咬牙坚持下来，努力提升本人手艺。这一坚持，就是几十年。去年，师傅逝世了。

曾经的兄弟们，大多转行干起了别的。

由于是家里的长子，要照顾父亲和家里的地步，1994年，我回到家乡沈荡，在沈荡酿造里谋了这份修坛的工作。我是厂里独一的修坛匠，每天的工作就是和一个个开裂破损的酒坛打交道。

这份活刚开端会觉得寂寞无聊，但慢慢也就习气了。像这几天阳光很明丽，春风也暖和，我就在酒厂的水泥地上修坛子。若是夏天，我便要将这些酒坛搬到厂房里修。

说到修坛的工具，其实几百年来不断都没变：锤子、凿子和铁皮条。修坛的资料倒是有了变化，过去，师傅教我用铁砂，混着卤水和农糠灰来补坛，需求阴干；如今，时期进步，科技也开展了，树脂替代了铁砂，让我便当了很多。

区分酒坛有没有破损，主要靠“听”。好的酒坛和坏的酒坛，敲击发出的声音是不一样的。好的酒坛敲击后发出的声音洪亮，有裂痕的酒坛发出的声音就有点混浊。

听声辨位后，就开端修补。用凿子加宽裂痕，然后用铁攀拴住，再将事前用槐杨树脂、铁砂、盐卤拌好的原料嵌进缝里，修补好后，过上三五天就能继续运用了。

除了开酿节和酿酱油会忙一点，平常一天大约修五六十只酒坛。酒坛难免磕磕碰碰，修好一批，会有新的一批要去补。

第一步：沿裂痕凿出凹槽

第二步：用铁皮条固定裂痕

第三步：涂上树脂，加以晾干

敲击斧头时所用的力道是最关键的，补大缸落手要重，补小缸落手要轻，一旦失手就会把坛子敲碎。我在杭州酒厂里工作时，曾经用过机械补坛，但机械力度控制不好，这门手艺啊，还非得人来干不可。

这修坛一修30多年过去了。我想过要收一个徒弟，或是让儿子来继承我的手艺，但是都落了空。

来访问我的人不断都有，但是还没有哪个年轻人愿意跟着我学手艺。前些年，有个福建人对这手艺感兴味，跑来找过我，他走的时分我送了他一套修补工具。毕竟，如今的年轻人都有文化，喜欢干些轻松而且工资高的活，而修坛的寂寞也不是谁都能耐住的。

我曾经习气做这个行当了，能够不断干到做不动为止。不过，我还是希望有年轻人愿意来学。

黄建根将终身贡献给了“修缸补甏”这个老行当。2014年，这个传统技艺被列入了“第五批海盐县非物质文化遗产名录”。在今年三月的“浙江好人”评选活动中，黄师傅作为海盐独一代表参与了评选，入选理由是：敬业贡献。

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